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Mot Accepció Frase Situació
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tales cosas que fazen mal resollo. apartar se deue de fuegos grandes | de | chimeneas e de cozjnas fumosas de fornos de bafo de calderas e logares
B-ArteCisoria-012v (1423) Ampliar
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moros alhaxixa e tales cosas que fazen mal resollo. apartar se deue | de | fuegos grandes de chimeneas e de cozjnas fumosas de fornos de bafo de
B-ArteCisoria-012v (1423) Ampliar
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otra que daña mucho la dentadura e la fazen mal paresçer. Final mente | de | todas las cosas que son contra ljnpieza e buen olor se aparte.
B-ArteCisoria-013r (1423) Ampliar
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de·la ropa o leuar·lo en·los pies jnmundiçia. Desvie·se | de | vsar mucho con mugeres por que los cuerpos de·los tales fieden mayor mente
B-ArteCisoria-013r (1423) Ampliar
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logar de vñas e vsaron lanças en logar de cuerpos e por ferjr | de | lexos jntroduxeron las saetas e dardos para allanar la tabla dura que sus
B-ArteCisoria-014r (1423) Ampliar
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gañjuetes pequeños para cortar el pan o mondar fruta. Esta diuersidat nasçe | de | ·la diuersidat de·las viandas e manera de comer las e de·la
B-ArteCisoria-015r (1423) Ampliar
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vso de grandes cuchillos porque comen la vianda menuda e adobada e apartada | de | ·los huesos sy non gañjuetes pequeños para cortar el pan o mondar fruta
B-ArteCisoria-015r (1423) Ampliar
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nasçe de·la diuersidat de·las viandas e manera de comer las e | de | ·la poleçia e costunbres antiguas e avisamjento. Onde pues en estas de
B-ArteCisoria-015r (1423) Ampliar
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es coruo fasta el cabo por que todo cortante pueda cortar con·el | de | çerca cosas pequeñas e deuen todos çinco estar en vna vayna en·que
B-ArteCisoria-018v (1423) Ampliar
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e dulçe de fuente corriente o de rio e non de pozo njn | de | algibe e seran por ello mejores en tajo durada e color non dando
B-ArteCisoria-019r (1423) Ampliar
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e ljnpia comun e dulçe de fuente corriente o de rio e non | de | pozo njn de algibe e seran por ello mejores en tajo durada e
B-ArteCisoria-019r (1423) Ampliar
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fecho con agua clara e ljnpia comun e dulçe de fuente corriente o | de | rio e non de pozo njn de algibe e seran por ello mejores
B-ArteCisoria-019r (1423) Ampliar
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faze. mas sea fecho con agua clara e ljnpia comun e dulçe | de | fuente corriente o de rio e non de pozo njn de algibe e
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algun poco menos que la palma de·la mano e la cuchilla que | d· | ella sale poco mas de medio dedo en alto e su cabo por
B-ArteCisoria-021r (1423) Ampliar
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pie e andan de yuso en agua e de·lo que se escorre | de | ·la muela cae e queda en·la pila del agua ansi commo arena
B-ArteCisoria-023r (1423) Ampliar
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serujdo e si las viandas se trocaren de vn dia para otro commo | de | carne a pescado estonçe sean fregados con paja quemada e çenjza de boyuna
B-ArteCisoria-023v (1423) Ampliar
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e delgado cada dia desque oviere serujdo e si las viandas se trocaren | de | vn dia para otro commo de carne a pescado estonçe sean fregados con
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que esto se faze la vjanda llega estonçes deue·se leuantar e apartar | de | ·la mesa por que el mayordomo o maestresala aya logar de poner
B-ArteCisoria-026r (1423) Ampliar
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de huesos de que tomase asco fasta que ponga allj lo que dexa | de | su boca pero puede allj poner algunas migajas o pedaços de pan que
B-ArteCisoria-027r (1423) Ampliar
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el cuchillo mude·la con vna broca o cuchillo en otro platel e | de | allj lo ponga. guarde non cargue mucha vjanda en·el platel por
B-ArteCisoria-027v (1423) Ampliar
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