en tierra grasa bien cauada fondo o bien menuda. menos de terrones. E | deues | las plantar ralas por tal que se fagan mas gruesas. Cunella. es vna

en lugar semejante deleytoso. e que sea vn poco pedregoso. En aqueste mes | deues | sembrar o plantar espinacas. es a·saber la simjente o las plantas. E

quieres para comer las cabeças o crudas o cochas en porrada. tu los | deues | trasplantar o sembrar ralos. E requjeren que muchas vezes sean entrecauados e aljmpiados

que hombre deue trasplantar. es tan grueso como el dedo. la vegada lo | deues | arrancar e tajar la meytat de·las fojas e de·las rayzes. E

comjnos e batafalua en lugar que sea bien fondo cauado e estercolado. E | deues | lo tener en cura de estercolar todas otras yeruas que nascan entr·ellas

E por tal manera non avran alguna amargor o sabor saluage. E avn | deues | saber que sy tu siembras de·la simjente o granos de·las peras.

otra natura se conseruan mucho tiempo. Entre peral e peral. quando los plantaras. | deues | dexar espaçio de .xxx. pies. Los perales son de tal natura que ellos

que es medio seco e non lieua fructo asy como suele. tu los | deues | bien cauar fondo. e descobrir que les puedas bien veer las rayzes. E

mjlgrano e non poner en·la corteza. el enxierto del peral. del qual | deues | enxerir antes del solestiçi. es a·saber. antes del mes de setiembre. que

e todo aquello que y sera tierno de aquel añyo presente. Aquesto se | deue | entender de aquellos enxiertos que querras fazer antes del solstiçi ynuernal. es a·