| Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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| tierno -a | 1 |
y en especial de entre piedras le guarden por causa de sus vñas | tiernas | . Estos cauallos ruanes son flacos de coraçon y muy delicados.
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B-Albeytería-014r (1499) | Ampliar |
| tierno -a | 1 |
el cenizoso cauallo o rosillo de dura carrera porque las vñas tiene muy | tiernas | . empero tiene el cuero gordo y ha de correr por espessura o
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B-Albeytería-014r (1499) | Ampliar |
| tierno -a | 1 |
Deuen le guardar de entre las piedras porque las vñas tiene muy | tiernas | y es assi duro a·las espuelas. De estos salen muy pocos
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B-Albeytería-014v (1499) | Ampliar |
| tierno -a | 1 |
bien conoçer quando vieren que el cuchillo con que le obran falla huesso | tierno | . porque entonce esta la boca en buena sazon. y no la
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B-Albeytería-016r (1499) | Ampliar |
| tierno -a | 1 |
Sea dolada muy bien la vña con vn lambroyx fasta que muestre lo | tierno | de dentro. Despues echaran encima d·ella seuo de cabron sayno viejo
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B-Albeytería-039v (1499) | Ampliar |
| tierno -a | 1 |
de mar muy buena. porque le coma todo el higo fasta lo | tierno | . Y curen assi toda la naffra segun he dicho de todas las
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B-Albeytería-041v (1499) | Ampliar |
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vñas o suelos y dan mal recaudo con poco saber en·el masto | tierno | como seria ello necessario. § La cura. § En tierra derruequen luego al
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B-Albeytería-042r (1499) | Ampliar |
| tierno -a | 1 |
peor la dicha primera y peligrosa. porque el masto es vn huesso | tierno | fecho assi como las vñas. las quales mantiene y es atado con
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B-Albeytería-042r (1499) | Ampliar |
| tierno -a | 1 |
tomar muchas carnes y embastece. y a la vieja le buelue muy | ternas | todas las carnes. quita la fuerça con el trabajo. Deuen le
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B-Albeytería-053r (1499) | Ampliar |
| tierno -a | 1 |
mas en anteras que las aves ante ellas puestas por ser pequeñas e | tiernas | e çumosas e tomarien del sabor del cuchillo ferrugiena sy menudo las cortasen
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B-ArteCisoria-039r (1423) | Ampliar |
| tierno -a | 1 |
el platel tanto que se moje en·ello bien ca esto faze mas | tierna | e sana o menos nozjble la vacuna carne e asy continuado e anadiendo
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B-ArteCisoria-041r (1423) | Ampliar |
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al platel de·los guesos aquella carne sola cortar que es lo mas | tierno | e sabroso fecho a conchas commo carne de muslos e tenjendo·la al
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B-ArteCisoria-041r (1423) | Ampliar |
| tierno -a | 1 |
las otras por que ay en·el mucha gordura tiesta e algunos huesos | tiernos | e la carne sabrosa el qual en·esta se corta gujsa. poner
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B-ArteCisoria-041v (1423) | Ampliar |
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e paresçer el depuramjento de·las costillas. dende sacar a luengo lo | tierno | de·los pechos et parti·llo en partes convenjbles con·la punta d
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B-ArteCisoria-042r (1423) | Ampliar |
| tierno -a | 1 |
vianda mayor mente seyendo los pechos de vaca o de buey que tiene poco | tierno | e grandes huesos non tratables e sy alguno dixese que la rregla general
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B-ArteCisoria-042r (1423) | Ampliar |
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en dos partes dende corte el rrostro tajadas anchas comunal delgadas fasta lo | tierno | con·el cuchillo quarto e sy alguna parte de ternjllas oviere quedado en
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B-ArteCisoria-044v (1423) | Ampliar |
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commo la vaca pero non tan menudo por que es la carne mas | tierna | e los pechos d·ella pueden se dar mas ternjllas e de sus
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B-ArteCisoria-046r (1423) | Ampliar |
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La vbre suya es buena asada pero por que es gruesa e mucho | tierna | demas no es tan sabrosa commo la de la vaca e su tajo
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B-ArteCisoria-046r (1423) | Ampliar |
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tajo es al traues tajadas anchas non mucho delgadas por que es asaz | tierno | . suele fazer en rreales conbites que dan las terneras asadas enteras e
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B-ArteCisoria-046v (1423) | Ampliar |
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las ternjllas que estan ayuso e luego con·el cuchillo terçero sacar lo | tierno | de aquellos hosezuelos al luengo e partir·los en partes como bocados e
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B-ArteCisoria-047v (1423) | Ampliar |