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vino
| Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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| vino | 1 |
aquesta manera lo puedes fazer de todo vjno blanco o bermejo. Si el | vjno | por ventura es moll o flaco. e qujeres que sea fuerte e rezio.
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B-Agricultura-186v (1400-60) | Ampliar |
| vino | 1 |
çenjza de sarmjentos. que cada vna de aquestas cosas apuren e enfortezcan el | vjno |. e fazen lo asi fuerte e bueno. E sy por aventura el vjno
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| vino | 1 |
la çenjza .xl. dias. E por aquesta manera lo puedes fazer de todo | vjno | blanco o bermejo. Si el vjno por ventura es moll o flaco. e
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| vino | 1 |
.iij. dias. e que·la bota este bien tapada. E despues mudaras el | vjno | en otro baxillo menos de·la çenjza. E sepas que sera mas bello.
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B-Agricultura-186v (1400-60) | Ampliar |
| vino | 1 |
negros o blancos. e dentro de vna bota do aya .x. medidas de | vjno |. meteras vn mujg de·la çenjza de·los sarmjentos. e dexar la has
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B-Agricultura-186v (1400-60) | Ampliar |
| vino | 1 |
çenjza de·los sarmjentos blancos sy sera mezclada en·el vaso do avra | vjno | blanco. sepas que tornara el vjno mas blanco e mas bello. Empero faras
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B-Agricultura-186v (1400-60) | Ampliar |
| vino | 1 |
sarmjentos del vjno bermejo. e metes la çenjza dentro del vaso do avra | vjno | bermejo. sepas que·lo fara mas bermejo e de mejor color. E la
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B-Agricultura-186v (1400-60) | Ampliar |
| vino | 1 |
propiedat de ayudar al vjno bermejo. Pues sy tu quemaras los sarmjentos del | vjno | bermejo. e metes la çenjza dentro del vaso do avra vjno bermejo. sepas
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B-Agricultura-186v (1400-60) | Ampliar |
| vino | 1 |
el sarmjento de·la çepa negra o bermeja ha propiedat de ayudar al | vjno | bermejo. Pues sy tu quemaras los sarmjentos del vjno bermejo. e metes la
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B-Agricultura-186v (1400-60) | Ampliar |
| vino | 1 |
sera mezclada en·el vaso do avra vjno blanco. sepas que tornara el | vjno | mas blanco e mas bello. Empero faras lo asy. Tu tomaras la çenjza
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B-Agricultura-186v (1400-60) | Ampliar |
| vino | 1 |
colaras el vjno. e como sera colado podras ne beuer. E sy el | vjno | sera pudiente o de mala olor. e querras que luego torne bueno e
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B-Agricultura-187r (1400-60) | Ampliar |
| vino | 1 |
sera poluorizado pasaras aquella poluora por çedaço primo. e meteras el mosto o | vjno | nueuo a·cozer en vna grant caldera o otro grant vaxillo. E quando
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B-Agricultura-187r (1400-60) | Ampliar |
| vino | 1 |
bello e blanco. e sy era nueuo que avria sabor e olor de | vjno | viejo. E en aquesta manera que tomasen .iiijº. onças de qujnascos que es
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B-Agricultura-187r (1400-60) | Ampliar |
| vino | 1 |
mensagero al dios Apollonj. que·les mostrase e diese regla de fazer el | vjno | que seria mucho bello e blanco. e sy era nueuo que avria sabor
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B-Agricultura-187r (1400-60) | Ampliar |
| vino | 1 |
ljmpios majados. e mezclaras lo bien. Despues dexaras lo reposar. e colaras el | vjno |. e podras luego beuer quando sera bien reposado e colado. E avn dize
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B-Agricultura-187r (1400-60) | Ampliar |
| vino | 1 |
olor. e querras que luego torne bueno e ljmpio. en vn sistern de | vjno |. meteras .vij. piñyones ljmpios majados. e mezclaras lo bien. Despues dexaras lo reposar.
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| vino | 1 |
todo dentro de·la bota. e dexar lo has reposar. E colaras el | vjno |. e como sera colado podras ne beuer. E sy el vjno sera pudiente
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B-Agricultura-187r (1400-60) | Ampliar |
| vino | 1 |
semble. E destempraras lo con vn poco de vjno. e mete lo en | vjno | que sea .x. sisterns. E mezcla·lo todo dentro de·la bota. e
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B-Agricultura-187r (1400-60) | Ampliar |
| vino | 1 |
e maja·lo todo en semble. E destempraras lo con vn poco de | vjno |. e mete lo en vjno que sea .x. sisterns. E mezcla·lo todo
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| vino | 1 |
vjno. e fazen lo asi fuerte e bueno. E sy por aventura el | vjno | sera de mala sabor. e qujeres que supitamente sea bueno e plaziente para
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