vianda

Tots els trobats: 253
Pàgina 3 de 13, es mostren 20 registres d'un total de 253, començant en el registre 41, acabant en el 60
Mot Accepció Frase Situació
vianda 1
con·el cuchillo quarto que es mejor para esto antes que ponga la | vianda | ante·l rey. de cada cosa que cortare faga salua comjendo vn
B-ArteCisoria-027r (1423) Ampliar
vianda 1
cosa que cortare faga salua comjendo vn poco d·ella e ponga la | vjanda | cortada con·la punta del cuchillo en el plato do el rey come
B-ArteCisoria-027r (1423) Ampliar
vianda 1
ljnpia mente con el cuchillo allanando·la con·la punta d·el sy la | vjanda | lo requjere de comer sal. fecha d·ella la salua tomando de
B-ArteCisoria-027r (1423) Ampliar
vianda 1
tomando de aquella con vn poco de pan e comjendo e si la | vianda | que ha de poner non cabe en·el cuchillo mude·la con vna
B-ArteCisoria-027r (1423) Ampliar
vianda 1
en otro platel e de allj lo ponga. guarde non cargue mucha | vjanda | en·el platel por qujtar fastio atendiendo que sea menester de añader o
B-ArteCisoria-027v (1423) Ampliar
vianda 1
de gujsa que lo pueda tomar a·su talante e por que la | vjanda | se pueda mas caliente en·el platel do cortare deue tener amanado vn
B-ArteCisoria-027v (1423) Ampliar
vianda 1
do come e con la broca lo tome e llegue eso mesmo la | vianda | escudilla o salsamento e lançar espeçias moljdas do conpljere açucar vinagre o mjel
B-ArteCisoria-028r (1423) Ampliar
vianda 1
e aquello fecho lo torne a poner delante el sy estudiere avn la | vjanda | buena e caljente sy non de·le de otra e cada manjar que
B-ArteCisoria-028v (1423) Ampliar
vianda 1
ljnpio sea puesto e se non vueluan los sabores en confusion de las | viandas | o muestre mengua de baxilla o poquedat en·lo non mudar al juyzjo
B-ArteCisoria-028v (1423) Ampliar
vianda 1
con vn paño los manteles ant·el rey sy en ellos de·la | vjanda | o del pan alguna cosa avjere caydo o coysga·lo con·el cuchillo
B-ArteCisoria-028v (1423) Ampliar
vianda 1
al rey en·el rostro sy en·el toujere alguna cosa de·la | vianda | o en·los pechos e faga señal secreto que lo entienda para que
B-ArteCisoria-028v (1423) Ampliar
vianda 1
perdidosos. § Capitulo sesto de·las cosas que se acostunbran cortar segunt las | viandas | de que vsan comer en estas partes. § Uyandas diuersas vsaron en España
B-ArteCisoria-030r (1423) Ampliar
vianda 1
acostunbran cortar segunt las viandas de que vsan comer en estas partes. § | Uyandas | diuersas vsaron en España segunt la diuersidat de·las gentes que·la enseñorearon
B-ArteCisoria-030r (1423) Ampliar
vianda 1
alarigos godos estragodos griegos e romanos e marines. pues dexando contar las | vjandas | de que vsaron e variedades d·ellas diferençias e apartamjento que ovieron con
B-ArteCisoria-030v (1423) Ampliar
vianda 1
las de su condiçion afueras d·estas cosas dichas que se comen por | vianda | e mantenjmjento e plazer de sus sabores se comen otras por melezjna asi
B-ArteCisoria-031v (1423) Ampliar
vianda 1
fallo e jntroduxo en vso de·las gentes. E maguer todas las | viandas | aquj puestas non sean por las mas vsadas conosçidos demandadas e mejores ya
B-ArteCisoria-033r (1423) Ampliar
vianda 1
se atreuen a·lo comer d·ello fablare en·los tajos e las | viandas | de que aquj adelante fueren falladas por simjlitud e partiçipaçion sy qujere conuenençia
B-ArteCisoria-033r (1423) Ampliar
vianda 1
los titulos diria onde se conosçeran los tajos de vna manera a quales | viandas | departidas se refieren o que diuersidat de aquellas en vna vianda se requiere
B-ArteCisoria-033v (1423) Ampliar
vianda 1
a quales viandas departidas se refieren o que diuersidat de aquellas en vna | vianda | se requiere segunt la distinçion de sus partes. § Capitulo septimo do fabla
B-ArteCisoria-033v (1423) Ampliar
vianda 1
capitulo septimo do fabla del tajo de·las aves comestibles. § Segunt la | vianda | e variaçion de viandas fue razonable el tajo fuese d·ella ordenado e
B-ArteCisoria-033v (1423) Ampliar
Pàgina 3 de 13, es mostren 20 registres d'un total de 253, començant en el registre 41, acabant en el 60