| Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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que se ha de aljnpiar la boca el rey e las manos quando | comjere | . por que todo a·la fiel custodia del cortar sea encargado tenga
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B-ArteCisoria-022v (1423) | Ampliar |
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ant·el de gujsa que la vea al palaçio a·la ora del | comer | e poner·la donde estoujere la plata en poder del repostero e por
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B-ArteCisoria-023r (1423) | Ampliar |
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que tal ofiçio tiene continuando el palaçio real mayor mente en·las oras del | comer | de gujsa que lo non ayan d·esperar e llamar e con enojo
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B-ArteCisoria-024r (1423) | Ampliar |
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del cuchillo e sean dos o tres de gujsa que abonde si el | comer | se alongare que non ayan de pedir tal paño estando a serujçio del
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B-ArteCisoria-024v (1423) | Ampliar |
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los paños delgados para aljnpiar la boca e las manos del rey al | comer | e sean media dozena por qu·el vno aviendo serujdo le de el
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B-ArteCisoria-024v (1423) | Ampliar |
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los logares do ha de tener la vianda e aquellas reuanadas que las | coma | el repostero que troxo el baçin a qujen fue por el encomendado e
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B-ArteCisoria-025v (1423) | Ampliar |
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la vianda ante·l rey. de cada cosa que cortare faga salua | comjendo | vn poco d·ella e ponga la vjanda cortada con·la punta del
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B-ArteCisoria-027r (1423) | Ampliar |
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vjanda cortada con·la punta del cuchillo en el plato do el rey | come | en·el qual porna sal ljnpia mente con el cuchillo allanando·la con·la
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B-ArteCisoria-027r (1423) | Ampliar |
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allanando·la con·la punta d·el sy la vjanda lo requjere de | comer | sal. fecha d·ella la salua tomando de aquella con vn poco
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B-ArteCisoria-027r (1423) | Ampliar |
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d·ella la salua tomando de aquella con vn poco de pan e | comjendo | e si la vianda que ha de poner non cabe en·el cuchillo
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B-ArteCisoria-027r (1423) | Ampliar |
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atendiendo que sea menester de añader o mas poner por qu·el rey | coma | de su vagar con buen gesto e ljnpia mente sin aquexamjento deue·le allegar
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B-ArteCisoria-027v (1423) | Ampliar |
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cortar·lo e poner·lo ant·el rey mudando·lo al platel do | come | e con la broca lo tome e llegue eso mesmo la vianda escudilla
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B-ArteCisoria-028r (1423) | Ampliar |
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recordado e quando el rey toma del vino qujte·le el platel do | come | delante por que non cayga vjno o agua en·el tenga·lo apartado
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B-ArteCisoria-028r (1423) | Ampliar |
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ellos de serujr e sy por andar el rey a monte o caça | comer | prjuada mente non se pudiesen fazer todas estas cosas tan conpljda mente commo es mostrado
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B-ArteCisoria-029r (1423) | Ampliar |
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de·las cosas que se acostunbran cortar segunt las viandas de que vsan | comer | en estas partes. § Uyandas diuersas vsaron en España segunt la diuersidat de
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B-ArteCisoria-030r (1423) | Ampliar |
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oruga e las de su condiçion afueras d·estas cosas dichas que se | comen | por vianda e mantenjmjento e plazer de sus sabores se comen otras por
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B-ArteCisoria-031v (1423) | Ampliar |
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que se comen por vianda e mantenjmjento e plazer de sus sabores se | comen | otras por melezjna asi commo la carne del omne para las quebraduras e
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B-ArteCisoria-031v (1423) | Ampliar |
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esta manera por ayuda e reparaçion de natura. E avn algunas gentes | comen | d·esto por sabor en sanjdat asi commo los turcos el cauallo los
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B-ArteCisoria-032r (1423) | Ampliar |
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mal sanas. con todo esso porque algunas vezes se atreuen a·lo | comer | d·ello fablare en·los tajos e las viandas de que aquj adelante
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B-ArteCisoria-033r (1423) | Ampliar |
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otros las fincables maneras nonbradas pues exordiando del pauon el qual asado comun mente | comer | las es costunbre e algunas vezes por fiestas en conbites con su cola
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B-ArteCisoria-034r (1423) | Ampliar |