Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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con | 1 |
cabeça fender·la por medio por que el çelebro d·el es bueno | con | gengibre ençima moljdo e sy el cabrito entero non traxieren sy non partes
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B-ArteCisoria-052v (1423) | Ampliar |
con | 1 |
los quales es manjfiesto ser la vallena maguer algunos digan que la serena | con· | ella se eguale en grandez pero non se toma njn comen d·ella
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B-ArteCisoria-053v (1423) | Ampliar |
con | 1 |
non en rruedas partido e tiene muchas ternjllas. taja·se lo magro | con | lo grueso tajadas anchas e delgadas con·el primero cuchillo sy magro solo
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B-ArteCisoria-054r (1423) | Ampliar |
con | 1 |
se corta quitando primero la cabeça con·el gañjuete pequeño despues las aletas | con | vn poco del cuero al luengo en que estan espinas de cada parte
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B-ArteCisoria-055r (1423) | Ampliar |
con | 1 |
tienen rrayendo con·el gañjuete que se desflore. luego quitar sus fojas | con | todo lo verde e fender la en quatro partes sacando de cada parte
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B-ArteCisoria-057v (1423) | Ampliar |
con | 1 |
la mano se parten e poner las. asy fazer de·las cochas | con | caldo de carne. Las chufas por ser pequeñas non lleuan algunt tajo
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B-ArteCisoria-058v (1423) | Ampliar |
con | 1 |
vna por sy con·el gañjuete pequeño quitar vna tira de cada parte | con· | las espinas e apartar d·ella todo el hueco lo al partir en
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B-ArteCisoria-058v (1423) | Ampliar |
con | 1 |
el gañjuete su cabeça de todas partes fasta lo tierno partiendo al largo | con· | las fojas en quatro partes e sy fueren pequeñas en dos e asy
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B-ArteCisoria-060r (1423) | Ampliar |
con | 1 |
que eso tierno de comer es bueno e asy fazer fasta de medio | con· | la cabeça tierno queden luego mondar la cabeça apartando·le lo que duro
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B-ArteCisoria-060v (1423) | Ampliar |
con | 1 |
quatro sea partido partes al luengo o mas sy la grandez lo pide | con· | lo que de·las fojas queda ponjendo d·esta gujsa e por tenprar
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B-ArteCisoria-061r (1423) | Ampliar |
con | 1 |
por tenprar su agudez e frialdad e pone·llos tajados vno sobre otro | con | sal menuda en medio fasta que salga el agua d·ellos por disuliçion
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B-ArteCisoria-061r (1423) | Ampliar |
con | 1 |
sus pepitas e las que salieren pegadas a·la tajada sean les quitadas | con· | lo muelle. dende qujtar la corteza fasta lo verde e lo fincable
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B-ArteCisoria-061v (1423) | Ampliar |
con | 1 |
dureza e sacado lo agro de en medio lo al cortar en partes | con· | la corteza por tajos que mjren al çentro de·la rrueda que han
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B-ArteCisoria-062r (1423) | Ampliar |
con | 1 |
es menester quitar·lo e puede se cortar la corteza en tajadas anchas | con | poco de lo blanco d·esta gujsa es mas prouechoso por que lo
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B-ArteCisoria-062r (1423) | Ampliar |
con | 1 |
sano o en el platel sy en vino non fuere e el cuesco | con· | lo que en·el queda lançar en·el baçin de·los huesos por
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B-ArteCisoria-063r (1423) | Ampliar |
con | 1 |
tuerdegas e cortan d·ellos tajadas commo de durazno. finca el coraçon | con· | las pepitas e non curan comer·lo avn que es bueno por guardar
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B-ArteCisoria-063r (1423) | Ampliar |
con | 1 |
se mueven e asy con mas justo esamen sea conosçido sy oviere pleyto | con | alguno demandador seyendo demandado puede la causa a·la corte traer avn que
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B-ArteCisoria-065v (1423) | Ampliar |
con | 1 |
de·las malas para se guardar de aquellas. deuen·les fazer estar | con· | el rey mayor mente quando rresçibe algunos enbaxadores o esta en publica audençia e
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B-ArteCisoria-067r (1423) | Ampliar |
con | 1 |
non ensañen ligera mente njn por causa poca o por burlas que sus eguales | con | ellos fagan. muestren les a tomar bien el castigo e non pesar
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B-ArteCisoria-068v (1423) | Ampliar |
con | 1 |
les tales mançebos que despues de criados en·la manera dicha ayan plazer | con· | ellos fallando los pertenesçientes para el dicho ofiçio. deue ser el nonbrado
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B-ArteCisoria-069r (1423) | Ampliar |