| Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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cañyas. e sacaras las rosas assi frescas como las y meteras. Otros las | conseruan | assi las rosas que non son abiertas. En vna olla envernjzada e bien
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B-Agricultura-144r (1400-60) | Ampliar |
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todas las legumbres. E las lentejas si las mezclas con çenjza pueden se | conseruar | o que·las metas en vasos. en·los quales aya estado olio o
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B-Agricultura-146v (1400-60) | Ampliar |
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en lugar humjdo njn çerca de agua. e en tal manera los podras | conseruar |. mayormente sy en·el granero do seran entrara fumo continuadamente de algun forno
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B-Agricultura-147r (1400-60) | Ampliar |
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mujg de çeuada quando lo moleras. tu meteras vna poca de sal. e | conseruar | se ha grant tiempo.§ Las oras de aqueste mes de julio son eguales
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B-Agricultura-155r (1400-60) | Ampliar |
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otras simjentes.§ De fazer paujmjentos e tejas.§ De fazer arrope de moras.§ De | conseruar | o saluar las vuas.§ De las çepas que podresçen las vuas por mucha
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B-Agricultura-168v (1400-60) | Ampliar |
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a·los otros arboles fructiferos. El fructo de aquestas tuberas o njspoleros podras | conseruar | entre mijo. e sy las metes dentro de vasos de tierra envernjzados. e
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B-Agricultura-174r (1400-60) | Ampliar |
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que sea abaxada el agua que sera con·el mezclada. puramente se podra | conseruar | e saluar.§ Olio verde se faze en aqueste mes de octubre por tal
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B-Agricultura-178v (1400-60) | Ampliar |
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su ffe disputaron e metieron en escripto de·las maneras de fazer e | conseruar | su vjno he querido aqui fazer mençion de aquello que he leydo. E
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B-Agricultura-183v (1400-60) | Ampliar |
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a·la sabor del vjno. antes avn a la color. e lo faze | conseruar |. Empero faze muchas vezes a reconosçer e a·tastar. por tal que sy
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B-Agricultura-184r (1400-60) | Ampliar |
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amjgable a todos los vjnos. empero aquella agua de·la mar que sera | conseruada | por vn añyo asy como dicho avemos a cabo del añyo non ha
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B-Agricultura-184r (1400-60) | Ampliar |
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cozieron al fuego el mosto fasta que·la qujnta parte era consumjda. e | conseruan·| lo fasta .iiijº. añyos. E avn muestran que de mal vjno e agro
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B-Agricultura-184v (1400-60) | Ampliar |
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el otro que es sappa. non·lo cale tanto cozer. El primero se | conserua | mucho tiempo. La sappa. no passa mas avant de vn añyo. por tal
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B-Agricultura-189r (1400-60) | Ampliar |
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envernjzada deyuso de·la çestilla o espuerta. e expremjr la has bien. E | conseruaras | aquella liquor que salira que es dicha en latin passum. que qujere tanto
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B-Agricultura-189v (1400-60) | Ampliar |
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latin passum. que qujere tanto dezir como arrope o vjno de pasas. E | conseruaras | lo. e serujr te ha a·todo aquello que te serujra la mjel
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B-Agricultura-189v (1400-60) | Ampliar |
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fasta tanto que·la mjel es espesa e bien cocha e asy los | conseruan |. Empero son muchos que non los aljmpian. mas todos tiempos quedan duros e
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B-Agricultura-190r (1400-60) | Ampliar |
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non fazen fructo.§ De fazer muchos rosales de pocas vergas o plantas.§ De | conseruar | las vuas en la parra o en la çepa.§ De los ganados menudos
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B-Agricultura-191v (1400-60) | Ampliar |
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non han aquella sabor mala que suelen aver los otros ajos. Si quieres | conseruar | los otros mete los entre paja. e esten colgados al fumo e saluar
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B-Agricultura-194r (1400-60) | Ampliar |
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deuen ser secados. e al sol mezclados entre çenjza. o que sean estados | conseruados | en tierra prima o arena. e secados al sol. Nin ay avia dada
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B-Agricultura-194v (1400-60) | Ampliar |
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afondaran. e no las otras que rodaran de alto. E otros son que | conseruan | en vasos de tierra las castañyas que seran quedadas escogidas. e mezclan arena
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B-Agricultura-199r (1400-60) | Ampliar |
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saluar. sy quando los avras cogidos los cubres todos de algez pastado. e | conseruar | se han luengamente.§ En aqueste mes de noujembre comjençan a nasçer los primeros
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B-Agricultura-201v (1400-60) | Ampliar |