| Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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es coruo fasta el cabo por que todo cortante pueda cortar con·el | de | çerca cosas pequeñas e deuen todos çinco estar en vna vayna en·que
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B-ArteCisoria-018v (1423) | Ampliar |
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faze. mas sea fecho con agua clara e ljnpia comun e dulçe | de | fuente corriente o de rio e non de pozo njn de algibe e
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B-ArteCisoria-019r (1423) | Ampliar |
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fecho con agua clara e ljnpia comun e dulçe de fuente corriente o | de | rio e non de pozo njn de algibe e seran por ello mejores
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B-ArteCisoria-019r (1423) | Ampliar |
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e ljnpia comun e dulçe de fuente corriente o de rio e non | de | pozo njn de algibe e seran por ello mejores en tajo durada e
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B-ArteCisoria-019r (1423) | Ampliar |
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e dulçe de fuente corriente o de rio e non de pozo njn | de | algibe e seran por ello mejores en tajo durada e color non dando
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B-ArteCisoria-019r (1423) | Ampliar |
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algun poco menos que la palma de·la mano e la cuchilla que | d· | ella sale poco mas de medio dedo en alto e su cabo por
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B-ArteCisoria-021r (1423) | Ampliar |
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pie e andan de yuso en agua e de·lo que se escorre | de | ·la muela cae e queda en·la pila del agua ansi commo arena
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B-ArteCisoria-023r (1423) | Ampliar |
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e delgado cada dia desque oviere serujdo e si las viandas se trocaren | de | vn dia para otro commo de carne a pescado estonçe sean fregados con
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B-ArteCisoria-023v (1423) | Ampliar |
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serujdo e si las viandas se trocaren de vn dia para otro commo | de | carne a pescado estonçe sean fregados con paja quemada e çenjza de boyuna
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B-ArteCisoria-023v (1423) | Ampliar |
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que esto se faze la vjanda llega estonçes deue·se leuantar e apartar | de | ·la mesa por que el mayordomo o maestresala aya logar de poner
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B-ArteCisoria-026r (1423) | Ampliar |
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de huesos de que tomase asco fasta que ponga allj lo que dexa | de | su boca pero puede allj poner algunas migajas o pedaços de pan que
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B-ArteCisoria-027r (1423) | Ampliar |
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el cuchillo mude·la con vna broca o cuchillo en otro platel e | de | allj lo ponga. guarde non cargue mucha vjanda en·el platel por
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B-ArteCisoria-027v (1423) | Ampliar |
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el arca dicha e ljeue·la consigo ante el omne que la traxo | de | su posada o al que su logar toujere e le fuere por el
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B-ArteCisoria-029v (1423) | Ampliar |
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se atreuen a·lo comer d·ello fablare en·los tajos e las viandas | de | que aquj adelante fueren falladas por simjlitud e partiçipaçion sy qujere conuenençia
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B-ArteCisoria-033r (1423) | Ampliar |
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non cunpla mucho traer e tal poner lo en vn platel pequeño e | de | aquel mudar lo al platel do el rey comjere e mjentra de aquel
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B-ArteCisoria-035r (1423) | Ampliar |
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paresçer el depuramjento de·las costillas. dende sacar a luengo lo tierno | de | ·los pechos et parti·llo en partes convenjbles con·la punta d·este
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B-ArteCisoria-042r (1423) | Ampliar |
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non se da entera sy non por fiesta e manjfeçençia e pueden salir | de | vna pierna quatro pieças convenjbles cuyo tajo es buscado el traujeso de·la
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B-ArteCisoria-042v (1423) | Ampliar |
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no es convenjble para rroer pero sy la caña quisiere saque·se apartado | de | ·la mesa e despues traer la ally en vna escudilla de plata con
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B-ArteCisoria-043r (1423) | Ampliar |
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del escudo que esta sobre el espalda de amas partes sacado a rrayz | de | ·la carne pelado e fecho turdigas e sancochando se guarda e cocho se
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B-ArteCisoria-043v (1423) | Ampliar |
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cuchillo quarto sacar el ojo descarnando·lo en rrededor e entero et apartar | d· | el lo prieto do esta la vista e lo al corte con·el
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B-ArteCisoria-044v (1423) | Ampliar |