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Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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en·el lugar que alegraron. Otros hay que toman rouillo de hueuo | al | huego tostado. y assi le ponen sobre la llaga. Ahun echan
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B-Albeytería-039v (1499) | Ampliar |
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abierto que si cargasse tal humor frio en·los riñones le perderia. es | al | contrario lo de·la mula. ca tiene las venas mucho mas
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B-Albeytería-053v (1499) | Ampliar |
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trae la muerte. Por·ende se dan las medicinas en·esta dolencia todo | al | contrario para las mulas que a·los cauallos. Pues quando sangrado
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B-Albeytería-053v (1499) | Ampliar |
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escriptura mediante la qual la memoria d·ellos e de·sus fallamjentos perpetuaron o | al | menos grande durar fizjeron tienpo por esta jnuençion del primer omne sus
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B-ArteCisoria-004v (1423) | Ampliar |
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vjandas dire ponjendo aquella vianda que cortar qujere en otro platel llano dexando | al | cubierto commo prjmero estaua. ljnpie a menudo los cuchillos con que cortare
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B-ArteCisoria-026v (1423) | Ampliar |
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la panadera con·el otro pan a·la mesa. aquel pan deue tajar | al | traues con el gañjuete delgadas tan grandes commo el pan tajadas de
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B-ArteCisoria-027v (1423) | Ampliar |
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las viandas o muestre mengua de baxilla o poquedat en·lo non mudar | al | juyzjo de·los çircustantes. e al mudar de·los platos ljnpie con
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B-ArteCisoria-028v (1423) | Ampliar |
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comer. Despues d·esto en·lo baxo de·la pierna fecho vn tajo | al | traues sacar tajadas delgadas e anchas con·el cuchillo prjmero fasta que
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B-ArteCisoria-035r (1423) | Ampliar |
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pechos preçeda en aquella parte donde la pierna corto faziendo vn tajo sobre ellos | al | luengo que pase çerca del onbro corriendo el cuchillo et sobre
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B-ArteCisoria-035v (1423) | Ampliar |
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luengo que pase çerca del onbro corriendo el cuchillo et sobre aquel tajadas | al | traues las mas anchas e luengas que pudiere delgados convenjble mente que determjne
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B-ArteCisoria-035v (1423) | Ampliar |
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de comer gastando ansy los pechos fasta çerca del cauallo despues bolue·llo | al | traues tomando con·la mano ysqujerda el braçuelo alçando·lo eso et
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B-ArteCisoria-035v (1423) | Ampliar |
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mano ysqujerda el braçuelo alçando·lo eso et la su rrayz vn tajo fazer | al | traues que le abre et leuantan e firiendo en·el faga tajadas
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B-ArteCisoria-035v (1423) | Ampliar |
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pero su espinazo parten en dos partes sacando·le el obispillo en·el cuero | al | luengo quanto mas pudiere eso mesmo sus hueuos sy los toujere puestos
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B-ArteCisoria-037r (1423) | Ampliar |
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esto faga con·el cuchillo quarto e despues con·el primero fecho vn tajo | al | traues con·el corte menudo segunt es dicho e lo cortado cayga
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B-ArteCisoria-040v (1423) | Ampliar |
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commo primero con aquel mesmo cuchillo fazer vn tajo e sobre aquel que sea | al | largo tajadas delgadas que vayan a ferir en·el magro e grueso
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B-ArteCisoria-047r (1423) | Ampliar |
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estan ayuso e luego con·el cuchillo terçero sacar lo tierno de aquellos hosezuelos | al | luengo e partir·los en partes como bocados e asy poner·lo
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B-ArteCisoria-047v (1423) | Ampliar |
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carne encogida fazia la pala el tajo quedando desigual e feo con otro tajo | al | traues ygualado sea despues con el cuchillo primero. cortar tirando fazja
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B-ArteCisoria-048r (1423) | Ampliar |
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tajo cunpla. sigujente a esto sobre el picador vn tajo fazer se deue | al | traues e sobre aquel fazer tajadas delgadas e anchas. ally es
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B-ArteCisoria-048v (1423) | Ampliar |
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segunt la del picador. Aquel fecho pasen al murezillo cortar vn tajo primero | al | traues e sobre el tajadas non tan delgadas por que es carne
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B-ArteCisoria-048v (1423) | Ampliar |
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çerca de·la mano fazer vn tajo a rrayz del hueso sobre aquel otro | al | traues quitando vn pedaço quanto dos dedos en alto por que lo
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B-ArteCisoria-049r (1423) | Ampliar |