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Mot Accepció Frase Situació
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conseruan en vasos de tierra envernjçados e tapados e metidos en algunt pozo | o | çisterna. Asy mesmo algunos las enbueluen en pasta de arzilla, o de algez,
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algunt pozo o çisterna. Asy mesmo algunos las enbueluen en pasta de arzilla, | o | de algez, o en pez. E asy luengamente son conseruadas. En aquesta manera
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çisterna. Asy mesmo algunos las enbueluen en pasta de arzilla, o de algez, | o | en pez. E asy luengamente son conseruadas. En aquesta manera podras aver vuas
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non de la terçera que son dichas verosalem. E segund nos otros. albayesas | o | albares segunt paresçe en el capitol .xj. de suso dicho e posado. Tomaras
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como te querras. E ferujras aquestas aquestas çerezas syn agua en vna caldera, | o | olla. Ca d·ellas salira asaz humor en el feruor. E commo començaran
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humor en el feruor. E commo començaran a ferujr mueue las del fondon, | o | del suelo con vna paleta luenga fuertemente. por tal que non se quemen.
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forados anchos E despues meteras toda la sustançia con vna paleta sobre cañyzos, | o | astoras ljmpias. dexando las fogaças en aquella grosaria que te querras. E dexa
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sera salido el pan. E despues de secadas. tira·las de los cañyzos, | o | estoras E valen aquestas fogaças, a retornar el appetito perdido del comer en
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ferujdas algunt poco en agua. E dexa·las asi estar por vna noche | o | por vn dia. fasta tanto que se finchen e tornen gruesas. E despues
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al fuego. çerezas, mançanas, peras e membrillos. E que por medio sean tajadas, | o | que sean escorchadas de vna parte. por tal que en el desecamjento que
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de vna parte. por tal que en el desecamjento que faran al sol, | o | en el forno, no podrezcan. E sy en aquesta manera seran desecadas. luengamente
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faze podresçer. e non valdria res. Mas sy y meteras agua de lluuja | o | de çisterna non podriran. Jtem sepas que algunos fazen vjno de çiruellas, o
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o de çisterna non podriran. Jtem sepas que algunos fazen vjno de çiruellas, | o | de peras. Ca condexen·las primeramente con sal, e despues toman e fazen
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se deuen fazer la luna estante, en el signo de Libra. de Leon. | o | de Escorpion. o de Capricornjo, o en Aquario. E que la luna sea
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la luna estante, en el signo de Libra. de Leon. o de Escorpion. | o | de Capricornjo, o en Aquario. E que la luna sea menguante e deyuso
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en el signo de Libra. de Leon. o de Escorpion. o de Capricornjo, | o | en Aquario. E que la luna sea menguante e deyuso de la tierra.
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como en·los pies e en·las manos. E que los granos agros, | o | podridos sean apartados. E por semejantes las fojas. ca dañyo darian al vjno.
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tiran la pudor del vaxillo, e saltan en la pudor de·la pez | o | pegunta. E por aquesto los hombres que beuen aqueste vjno atal encurren muchas
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en pegunta. E por aquesto dizen que es nesçesario que en·el vaxillo, | o | vaxillos sea echada pez. Mas como yo [G]albert fuese en·el sitio de
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mucho noble vjno. Asi se faze commo veras que en el su ferujr | o | heruor ya çessa. e sea vn poco avn acçidentalmente caliente. E a·la
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