haber1
| Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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mjel. Tu tomaras las pasas frescamente fechas en grant quantidat. e meter las | has | en çistellas o en espuertas o canastas fechas de juncos. e que sean
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olla de tierra envernjzada deyuso de·la çestilla o espuerta. e expremjr la | has | bien. E conseruaras aquella liquor que salira que es dicha en latin passum.
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dezir como arrope o vjno de pasas. E conseruaras lo. e serujr te | ha | a·todo aquello que te serujra la mjel e mas avant.§ Si qujeres
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qujeres confegir los membrillos. tu tomaras los membrillos bien maduros. e parar los | has |. e despues fender los has en .iiijº. o .vº. partes. E de cada
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tomaras los membrillos bien maduros. e parar los has. e despues fender los | has | en .iiijº. o .vº. partes. E de cada vna parte con cuchillo tu
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coraçon. e todo aquello que sera duro e viçioso. E despues echar los | has | en mjel e cozer los has tanto que la mjel torne a·la
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duro e viçioso. E despues echar los has en mjel e cozer los | has | tanto que la mjel torne a·la terçera parte. E meter y has
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has tanto que la mjel torne a·la terçera parte. E meter y | has | pebre picado quando cozera. Empero yo digo que·los membrillos despues que seran
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fasta tanto que sean bien blandos. E despues que seran resfriados echar les | has | desuso la mjel vn poco caliente. E aquesto faras muchas vezes. fasta tanto
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son plazientes de comer. E avn mas segunt el libro de Palladio. tu | avras | los membrillos e majar los has e sacar les has el suco. E
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mas segunt el libro de Palladio. tu avras los membrillos e majar los | has | e sacar les has el suco. E a dos sisterns de suco de
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de Palladio. tu avras los membrillos e majar los has e sacar les | has | el suco. E a dos sisterns de suco de membrillos. tu meteras vn
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sistern e medio de vinagre e dos sisterns de mjel. e mezclar lo | has | todo en semble. E cozer lo has a fuego manso tanto. fasta que
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sisterns de mjel. e mezclar lo has todo en semble. E cozer lo | has | a fuego manso tanto. fasta que sea espeso. asy como mjel pura que
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fasta que sea espeso. asy como mjel pura que non sea cocha. Despues | avras | pebre e gengibre de cada vno dos onças majadas. e mezclar lo has
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avras pebre e gengibre de cada vno dos onças majadas. e mezclar lo | has | dentro. E guardar lo has a manera de confit. el qual es mucho
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cada vno dos onças majadas. e mezclar lo has dentro. E guardar lo | has | a manera de confit. el qual es mucho prouechoso al estomago. El sistern
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libras e .viijº. onças.§ Tu tomaras trigo nueuo bien ljmpiado. e fazer lo | has | farjna gruesa. E a vn mujg de farjna tu meteras vna cañyada de
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el cubo que es bien expremjdo e calçiguado e espeso. E colar lo | has | que non y aya del burujo e mezclar lo has bien todo. e
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bien expremjdo e calçiguado e espeso. E colar lo has que non y | aya | del burujo e mezclar lo has bien todo. e fazer lo has panes
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