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Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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o comjençan ser brescadas. e salpicar las has de sal. e dexar las | has | rugar al sol fasta tanto que tornen mustias. e despues tu las estenderas
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que tornen mustias. e despues tu las estenderas sobre fojas de laurel. Despues | avras | arrope. e meteras dentro del arrope vn poco de axedrea e faras ferujr
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de algun vaso de tierra. e meteras y vna poca de sal. e | avras | vna grant manada de oregano. e sobre las oliuas e otras cosas meteras
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puedes fazer. Tu cogeras de la oliuera las oliuas. e luego como las | ayas | cogidas. tu las meteras en vn vaso de tierra. e faras y sostre
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y mjel e vinagre e del mejor olio que fallaras. e mezclar lo | has | todo en semble. E despues a pocos dias podras ne vsar. Por otra
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Tu cogeras de la oliuera las oliuas que son negras e meter las | has | en salmuera. E despues avras las dos partes de mjel e vna parte
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las oliuas que son negras e meter las has en salmuera. E despues | avras | las dos partes de mjel e vna parte de buen vjno e media
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vjno e el arrope tu faras herujr sobre el fuego. e mezclar lo | has | todo en semble. E avn mezclaras vn poco de vinagre quando sera sallido
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poco de vinagre quando sera sallido del fuego. E quando sera resfriado tu | auras | brots de oregano e meter los has estendidos sobre las oliuas. E tu
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fuego. E quando sera resfriado tu auras brots de oregano e meter los | has | estendidos sobre las oliuas. E tu echaras aquellas cosas que avras fecho ferujr
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meter los has estendidos sobre las oliuas. E tu echaras aquellas cosas que | avras | fecho ferujr sobre las oliuas que seran dentro del vaso con·la salmuera.
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con·la salmuera. E despues a·pocos dias podras ne comer. Otra manera | ay | de confegir las oliuas. Tu cogeras las oliuas de la oliuera en semble
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la oliuera en semble con·los brots do se tendran. e estender los | has | a·la sombra por .iij. dias. E cada dia tu las ruxaras con
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dias. E cada dia tu las ruxaras con agua. E despues tirar las | has | de·los brots o las cogeras e meter las has en salmuera. E
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despues tirar las has de·los brots o las cogeras e meter las | has | en salmuera. E despues que avran estado por .viijº. dias en salmuera sacar
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brots o las cogeras e meter las has en salmuera. E despues que | avran | estado por .viijº. dias en salmuera sacar las has. e mudar las has
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salmuera. E despues que avran estado por .viijº. dias en salmuera sacar las | has |. e mudar las has en otro vaso. E meteras y la mjtat de
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avran estado por .viijº. dias en salmuera sacar las has. e mudar las | has | en otro vaso. E meteras y la mjtat de buen mosto o vjno
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mjtat de vinagre. e finchiras el vaso fasta la boca e tapar lo | has | bien. Empero que y aya algunos forados por razon que el mosto pueda
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el vaso fasta la boca e tapar lo has bien. Empero que y | aya | algunos forados por razon que el mosto pueda vaporar.§ Aqueste mes de deziembre
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