sabor

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Mot Accepció Frase Situació
sabor 1
pegunta vna libra de çera nueua. e aprouecha mucho a·la olor e | sabor | del vjno. ca muchas vegadas la pez lo faze amargar. e no dexa
B-Agricultura-172v (1400-60) Ampliar
sabor 1
aquella pasta salada por vna noche. por tal que resçiba en sy la | sabor | de·la sal. e en·la mañyana sigujente tu la apretaras. E sepas
B-Agricultura-179r (1400-60) Ampliar
sabor 1
la apretaras. E sepas que el olio que dende salira sera de mejor | sabor | que otro. e dara mayor quantidat por razon de·la sal. Empero es
B-Agricultura-179r (1400-60) Ampliar
sabor 1
la suziedat rançia del añyo pasado no·y quede njn le mude la | sabor |. E guarda·te que çerca del olio no fagas fuego. por tal que
B-Agricultura-179r (1400-60) Ampliar
sabor 1
olio no fagas fuego. por tal que el fumo non le mude la | sabor |. En·la fin de aqueste mes podras coger las oljuas del laurel para
B-Agricultura-179r (1400-60) Ampliar
sabor 1
se toma. e sy grande se trasplanta non se faze buena. Empero mejor | sabor | han quando non son trasplantadas. E por tal que non crezcan asi luego
B-Agricultura-180r (1400-60) Ampliar
sabor 1
o fexugo. al vjno blanco dizen que muchas vezes es salado o ha | sabor | de sal. aquel vjno que es groch dizen que es mucho prouechoso a·
B-Agricultura-183v (1400-60) Ampliar
sabor 1
.ix. en .ix. dias. E aquesta medeçina ayuda mucho no solamente a·la | sabor | del vjno. antes avn a la color. e lo faze conseruar. Empero faze
B-Agricultura-184r (1400-60) Ampliar
sabor 1
del vaso bien tapado e tornara el vjno mucho bueno e de buena | sabor |. E a·cabo de .vj. o de .vij. dias destaparas el vaso e
B-Agricultura-185v (1400-60) Ampliar
sabor 1
saber dragma e media. e vsaras de aquel vjno menos que non avra | sabor | de pegunta. Si quieres que el vjno que ha vn añyo aya parença
B-Agricultura-186r (1400-60) Ampliar
sabor 1
asi fuerte e bueno. E sy por aventura el vjno sera de mala | sabor |. e qujeres que supitamente sea bueno e plaziente para beuer. toma .x. granos
B-Agricultura-187r (1400-60) Ampliar
sabor 1
vjno que seria mucho bello e blanco. e sy era nueuo que avria | sabor | e olor de vjno viejo. E en aquesta manera que tomasen .iiijº. onças
B-Agricultura-187r (1400-60) Ampliar
sabor 1
aquesta manera pierden la cochura toda es a·saber que non han aquella | sabor | mala que suelen aver los otros ajos. Si quieres conseruar los otros mete
B-Agricultura-194r (1400-60) Ampliar
sabor 1
los cuescos e la corteza susana e confegian los con mjel. e avian | sabor | maraujllosa. Jtem sepas que sy tomas el durazno o prisco conuenjentemente maduro que
B-Agricultura-196v (1400-60) Ampliar
sabor 1
sepas que·la poma es fuerte pequeñya e borda que no tiene la | sabor | njn la natura de·las otras pomas. Las çiruelas se pueden secar estendidas
B-Agricultura-198r (1400-60) Ampliar
sabor 1
que se fazen en salze maduran mas tarde. e son mas asperas de | sabor |. Las castañyas se saluan sy las metes estendidas en cañyços o soterradas en
B-Agricultura-199v (1400-60) Ampliar
sabor 1
cueuanos de vergas de salze. ca dizen que mucho ayudan a dar buena | sabor | al olio. E sepas que el olio que saljra por sy mesmo menos
B-Agricultura-205r (1400-60) Ampliar
sabor 1
mas avant. E despues que sera reposado vsan d·ello. e ha buena | sabor | .§ Si por aventura el olio es suzio o mal limpio o escuro tu
B-Agricultura-205v (1400-60) Ampliar
sabor 1
que el olio aya perdido su rançiedat e aya cobrado buena olor e | sabor |. La natura del olio es atal que se qujere conseruar e alçar en
B-Agricultura-206v (1400-60) Ampliar
sabor 1
por manera que·las oliuas ay puedan bien nadar. e son de maraujllosa | sabor |. Otros son que cojen con la mano las oliuas de·la oliuera. e
B-Agricultura-207r (1400-60) Ampliar
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