Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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cortador -ora | 1 |
frutas. En·el dozeno de·los derechos d·este ofiçio e al | cortador | pertenesçientes. En·el trezeno commo deuen ser criados moços de buen ljnaje
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B-ArteCisoria-003v (1423) | Ampliar |
cortador -ora | 1 |
pratica exerçida. § Capitulo terçero de·las condiçiones e costunbres que pertenesçen al | cortador | de cuchillo mayor mente ante rey. § Razonable cosa es bien acostunbrado sea
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B-ArteCisoria-010r (1423) | Ampliar |
cortador -ora | 1 |
estrumentos que son menester e commo se deuen tener e guardar por el | cortador | con grant cura. § Iuyzio de razon muestra que tan espeçial ofiçio e
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B-ArteCisoria-013v (1423) | Ampliar |
cortador -ora | 1 |
apartamjentos do este cada vno por sy por que los fallen juntos el | cortador | e la tal vayna tenga cobertura commo escriuanja con sus cordones fermosa mente labrados
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B-ArteCisoria-018v (1423) | Ampliar |
cortador -ora | 1 |
desportillar e por luenga duradura quebrar o premja es proujdençia e conpljdero al | cortador | que tenga dos vaynas d·estas e en cada vna sus çinco cuchillos
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B-ArteCisoria-018v (1423) | Ampliar |
cortador -ora | 1 |
su prudençia. Guarda curosa se deue poner en estos estrumentos por el | cortador | que·los tiene e ha de serujr con·ellos ante el rey qujtando
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B-ArteCisoria-022v (1423) | Ampliar |
cortador -ora | 1 |
del cortar sea encargado tenga esta arqueta su çerradura e la llaue el | cortador | trayga consigo la qual arqueta traer deue vn omne ant·el de gujsa
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B-ArteCisoria-023r (1423) | Ampliar |
cortador -ora | 1 |
dicho en·el capitulo sigujente. Ljnpios los tenga los tales estrumentos el | cortador | amolando los cuchillos en esmoladera de sauze que es el mejor madero que
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B-ArteCisoria-023r (1423) | Ampliar |
cortador -ora | 1 |
tomando aguamanos puesto el pan e dicha la bendiçion faga traer el | cortador | a vn repostero ante sy aquel baçin que ha presto con·los paños
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B-ArteCisoria-025r (1423) | Ampliar |
cortador -ora | 1 |
en·el baçin. la espuerta dicha trayga·la vn omne suyo del | cortador | que sea fiable e ponga·la so la mesa desque el cortador oviere
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B-ArteCisoria-025v (1423) | Ampliar |
cortador -ora | 1 |
del cortador que sea fiable e ponga·la so la mesa desque el | cortador | oviere puesto los cuchillos ansi commo dicho es despues luego faga la salua
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B-ArteCisoria-025v (1423) | Ampliar |
cortador -ora | 1 |
Suele·se fazer en algunas partes salua de·la sal por el | cortador | e esto es bien quando el salero con los cuchillos se trae pero
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B-ArteCisoria-026r (1423) | Ampliar |
cortador -ora | 1 |
cuchillos se trae pero mejor es que venga aparte e que solo el | cortador | de sus estrumentos tenga cuydado de aquellos salua fazjendo commo dicho es.
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B-ArteCisoria-026r (1423) | Ampliar |
cortador -ora | 1 |
las mas nesçesarias e que ljnpieza guardan conseruadas sean. Non cure el | cortador | la cabeça a otra parte boluer sirujendo sy non seyendo llamado por nesçesario
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B-ArteCisoria-029r (1423) | Ampliar |
cortador -ora | 1 |
su posada o al que su logar toujere e le fuere por el | cortador | dado cargo de conpljr e vn moço ljeue la espuerta en que van
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B-ArteCisoria-029v (1423) | Ampliar |
cortador -ora | 1 |
queda el pauon ljnpio e ante de todo qujte·le los pies el | cortador | con·el quarto cuchillo ya dicho e qujtar·le los alonçillos e lança
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B-ArteCisoria-034v (1423) | Ampliar |
cortador -ora | 1 |
en·el tajar de·la pieça del toçino el cuero este fazia el | cortador | sus çidieruedas faze·se vn tajo en·la parte de fuera de tajadas
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B-ArteCisoria-045r (1423) | Ampliar |
cortador -ora | 1 |
aqui por conplimjento del artizado tratado para que en su caso sepa el | cortador | los tajos conplida mente que a esta conviene parte. La pierna tajar se
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B-ArteCisoria-048v (1423) | Ampliar |
cortador -ora | 1 |
de venado. mas quando fuere salado su tajo es que tenga el | cortador | cuero faga asy tajando menudo segunt la vaca e quando gordura fuese buelto
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B-ArteCisoria-051v (1423) | Ampliar |
cortador -ora | 1 |
con·las manos se departen. Onde en·lo dicho por el entendido | cortador | entender se deue la manera que le cunple tener en·los frescos pescados
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B-ArteCisoria-056v (1423) | Ampliar |