| Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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| agua | 1 |
non deuen remojar mas avant de vn dia. Despues fazed los herujr en | agua |. e non sean mucho cochos. antes quieren ser vn poco duros. E dexat
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B-Composta-218v (1400-60) | Ampliar |
| agua | 1 |
antes quieren ser vn poco duros. E dexat los assi estar dentro del | agua | e dentro del vaso. E hieruan fasta que comjençen a resfriar non del
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B-Composta-218v (1400-60) | Ampliar |
| agua | 1 |
la mjel los priscos pomas e peras asy calientes como los sacareys del | agua | do avran herujdo. e cobrires bien la dicha olla. e dexad los estar
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B-Composta-219r (1400-60) | Ampliar |
| agua | 1 |
bien. e que sean tajados en pieças. e fazen bien a cozer en | agua | con vna poca de sal. E quando seran herujdos o çerca de cochos
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B-Composta-219r (1400-60) | Ampliar |
| agua | 1 |
de sal. E quando seran herujdos o çerca de cochos sacat los del | agua |. e asy calientes vayan en vna olla en vinagre en manera que sean
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B-Composta-219r (1400-60) | Ampliar |
| agua | 1 |
por .iij. vegadas o mas avant. fasta tanto que conoscades que·la su | agua | es sallida de la mjel. e que quede enxuta.§ De las torongas. tomaras
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B-Composta-219r (1400-60) | Ampliar |
| agua | 1 |
non aya mucho del blanco. e meter las has en vna taça con | agua | al fuego. por manera que tomen vn feruor. E despues assi caliente. sacar
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B-Composta-219v (1400-60) | Ampliar |
| agua | 1 |
assi caliente. sacar las has de·la taça. e meter las has en | agua | fria. en·la qual esten vn dia. e que sea mudada el agua
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B-Composta-219v (1400-60) | Ampliar |
| agua | 1 |
agua fria. en·la qual esten vn dia. e que sea mudada el | agua | aquel dia .ij. o .iij. vezes. Despues tornar las has al fuego en
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B-Composta-219v (1400-60) | Ampliar |
| agua | 1 |
aquel dia .ij. o .iij. vezes. Despues tornar las has al fuego en | agua |. e que hierua vn heruor. Despues sacar las has del agua e expremjr
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B-Composta-219v (1400-60) | Ampliar |
| agua | 1 |
fuego en agua. e que hierua vn heruor. Despues sacar las has del | agua | e expremjr las has bien con·las manos dentro de vn bel trapo
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B-Composta-219v (1400-60) | Ampliar |
| agua | 1 |
o casca de·las torongas. fasta tanto que conoscas que·la vmor del | agua | sea del todo salida.§. Los melones que hombre mete en·la composta no
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B-Composta-219v (1400-60) | Ampliar |
| agua | 1 |
metidos en·el perol o caça. la qual este sobre el fuego con | agua | que quiera bullir o hervir. mas que non hierua. E que esten dentro
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B-Composta-219v (1400-60) | Ampliar |
| agua | 1 |
non hierua. E que esten dentro fasta que ayan sentida la calentura del | agua |. E despues sean sacados del agua caliente. e pon los en otra olla
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B-Composta-219v (1400-60) | Ampliar |
| agua | 1 |
fasta que ayan sentida la calentura del agua. E despues sean sacados del | agua | caliente. e pon los en otra olla envernjçada en·la qual aya mjel
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B-Composta-219v (1400-60) | Ampliar |
| agua | 1 |
.iiijº. pedaços de cada vno sacado el coraçon. E sean lauados bien con | agua |. e sean metidos con agua fria dentro de vna caça o perol. e
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B-Composta-220r (1400-60) | Ampliar |
| agua | 1 |
sacado el coraçon. E sean lauados bien con agua. e sean metidos con | agua | fria dentro de vna caça o perol. e tomen vn heruor por tanto
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B-Composta-220r (1400-60) | Ampliar |
| agua | 1 |
faras tantas vezes fasta tanto que conoscas que en·la mjel non aya | agua | o de la humjdat de·las dichas cosas. e que quede enxuta.§ Algunos
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B-Composta-220r (1400-60) | Ampliar |
| agua | 1 |
coles. e faras lliescas o troços. e dentro de vna olla envernjçada con | agua | fria meter las hedes al fuego. E sean allj fasta tanto que·la
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B-Composta-220v (1400-60) | Ampliar |
| agua | 1 |
herujr. e seran medio cochas. E la vegada vos los sacaredes de aquella | agua |. e asy calientes. meter las hedes dentro de otra olla. en·la qual
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B-Composta-220v (1400-60) | Ampliar |