| Mot | Accepció | Frase | Situació | |
|---|---|---|---|---|
| uno2 -a | 3 |
forma del cortar en estas vsadas partes çinco tales o formas les conujene | vno | grande bien ancho de caço grueso de tajo derecho e la punta de
|
B-ArteCisoria-016r (1423) | Ampliar |
| uno2 -a | 3 |
cabo otro agudo d·esta figura. La otra tiene tres a·la | vna | parte lo agudo commo la prjmera d·esta figura. La prjmera sirue
|
B-ArteCisoria-020r (1423) | Ampliar |
| uno2 -a | 3 |
a que se reduzen las otras. vna de dos puntas a·la | vna | parte el cabo otro agudo d·esta figura. La otra tiene tres
|
B-ArteCisoria-020r (1423) | Ampliar |
| uno2 -a | 3 |
djuersas fechuras espeçial mente de dos maneras a que se reduzen las otras. | vna | de dos puntas a·la vna parte el cabo otro agudo d·esta
|
B-ArteCisoria-020r (1423) | Ampliar |
| uno2 -a | 3 |
tomaren con la vna broca pueden tomar con·la otra vianda e sola | vna | cosa fuere asada e la otra cocha por que non se mesclen e
|
B-ArteCisoria-022r (1423) | Ampliar |
| uno2 -a | 3 |
delgado cada dia desque oviere serujdo e si las viandas se trocaren de | vn | dia para otro commo de carne a pescado estonçe sean fregados con paja
|
B-ArteCisoria-023v (1423) | Ampliar |
| uno2 -a | 3 |
las manos del rey al comer e sean media dozena por qu·el | vno | aviendo serujdo le de el otro antes que·la jnmundiçia de ljnpiadores en
|
B-ArteCisoria-024v (1423) | Ampliar |
| uno2 -a | 3 |
vianda ante·l rey. de cada cosa que cortare faga salua comjendo | vn | poco d·ella e ponga la vjanda cortada con·la punta del cuchillo
|
B-ArteCisoria-027r (1423) | Ampliar |
| uno2 -a | 3 |
de comer sal. fecha d·ella la salua tomando de aquella con | vn | poco de pan e comjendo e si la vianda que ha de poner
|
B-ArteCisoria-027r (1423) | Ampliar |
| uno2 -a | 3 |
el vn alon e partir lo que se diujda los huesos de·la | vna | parte con aquel mesmo cuchillo e fazer tajos en·la carne d·el
|
B-ArteCisoria-034v (1423) | Ampliar |
| uno2 -a | 3 |
fasta que aya baxado aquella carne e poner·lo en·el platel atendiendo | vn | poco de aquello aya comjdo et desque lo oviere çerca acabado o paresca
|
B-ArteCisoria-035v (1423) | Ampliar |
| uno2 -a | 3 |
en·el se faze en grant pedaço e asy los tajos de·la | vna | son conplidos parte e tales mesmos de·la otra et dende sobre el
|
B-ArteCisoria-036r (1423) | Ampliar |
| uno2 -a | 3 |
cuchillo que la frañe por medio syn cortar e dexar la estar ansy | vn | poco fasta que la sal funda e penetre la carne que d·ella
|
B-ArteCisoria-038r (1423) | Ampliar |
| uno2 -a | 3 |
sy fuere otonjo o tienpo frio mas le conviene çumo de naranja con | vn | poco de caldo de gallinas que lo tenpra e a mengua d·esto
|
B-ArteCisoria-038v (1423) | Ampliar |
| uno2 -a | 3 |
se mandase que mas de aquellas dos posadas se cortasen o de·la | vna | parte sola le fuese mas plazible su mandado cunpla. Esto se entiende
|
B-ArteCisoria-041v (1423) | Ampliar |
| uno2 -a | 3 |
aderredor çerca del muslo pasando ayuso acabando·le el qual sale con | vn | poco de carne dura al comer non convenjble. Por eso apartar se
|
B-ArteCisoria-047v (1423) | Ampliar |
| uno2 -a | 3 |
pero sy fuere montes la cachaza d·el cocha e algunos la tuestan | vn | poco despues corta·se en pedaços commo tripas su carne commo de venado
|
B-ArteCisoria-051r (1423) | Ampliar |
| uno2 -a | 3 |
rrelleno e sy tal fuere corta·se quitando el espalda primero e cortar | vn | poco d·ella e luego abrir lo e sacar las aves que en
|
B-ArteCisoria-052r (1423) | Ampliar |
| uno2 -a | 3 |
en taraçones por sus nudos traydo entera con·el cuchillo quarto abre·se | vn | poco su pescado e asy se mjnjstra. El aguja paladar e el
|
B-ArteCisoria-055r (1423) | Ampliar |
| uno2 -a | 3 |
corta quitando primero la cabeça con·el gañjuete pequeño despues las aletas con | vn | poco del cuero al luengo en que estan espinas de cada parte dende
|
B-ArteCisoria-055r (1423) | Ampliar |