| Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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| con | 2 |
ellos sus pencas açerca de·la cabeça junto e cada vna por sy | con· | el gañjuete pequeño quitar vna tira de cada parte con·las espinas e
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B-ArteCisoria-058v (1423) | Ampliar |
| con | 1 |
vna por sy con·el gañjuete pequeño quitar vna tira de cada parte | con· | las espinas e apartar d·ella todo el hueco lo al partir en
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| con | 2 |
tres dedos al traues poco mas o menos e aquellas mondar de fuera | con· | el dicho gañjuete quanto paresca lo tierno e de dentro con·la vña
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B-ArteCisoria-058v (1423) | Ampliar |
| con | 2 |
de fuera con·el dicho gañjuete quanto paresca lo tierno e de dentro | con· | la vña quitando la tela que tienen al luengo ansy poner·lo fasta
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B-ArteCisoria-058v (1423) | Ampliar |
| con | 2 |
dieren ya vienen mondadas e cortadas e non ha menester sy non poner | con | la broca. Las carchofas su aparejo es quitar d·ellas las conchuelas
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B-ArteCisoria-059r (1423) | Ampliar |
| con | 2 |
es quitar d·ellas las conchuelas que estan en derredor de·la cabeça | con· | la mano fasta que parescan las que tienen su cabo blanco e tierno
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B-ArteCisoria-059r (1423) | Ampliar |
| con | 2 |
liujana mente las dichas conchas se quiten e desque el flueco paresca quiten·lo | con· | el gañjuete e afinar la cabeça sy alguna dureza de·las conchas en
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B-ArteCisoria-059r (1423) | Ampliar |
| con | 2 |
en partes segunt la grandez de aquella demandare sus pencas e mondar·las | con· | el gañjuete dicho en partes commo de·los otros cardos diujdiendo·las.
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B-ArteCisoria-059v (1423) | Ampliar |
| con | 2 |
la çenjza quitan les el peçon que es su rrayz de peor digistion | con· | el dicho gañjuete e asy las ponen. las mesmas fazen en otro
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B-ArteCisoria-059v (1423) | Ampliar |
| con | 2 |
la tierra quitar de sus fojas fasta que pocas e tiernas queden mondando | con· | el gañjuete su cabeça de todas partes fasta lo tierno partiendo al largo
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B-ArteCisoria-060r (1423) | Ampliar |
| con | 1 |
el gañjuete su cabeça de todas partes fasta lo tierno partiendo al largo | con· | las fojas en quatro partes e sy fueren pequeñas en dos e asy
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B-ArteCisoria-060r (1423) | Ampliar |
| con | 2 |
de·la mesa por el poluo que d·ellos sale dan·le golpes | con· | el tajo del cuchillo quarto al luengo que entren fasta lo tierno e
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B-ArteCisoria-060r (1423) | Ampliar |
| con | 2 |
cabeça fasta que lo tierno d·ella paresca e podra·se luego despojar | con· | la mano de·sus cubiertas que tiene a lechos quitando de vna en
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B-ArteCisoria-060r (1423) | Ampliar |
| con | 1 |
que eso tierno de comer es bueno e asy fazer fasta de medio | con· | la cabeça tierno queden luego mondar la cabeça apartando·le lo que duro
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B-ArteCisoria-060v (1423) | Ampliar |
| con | 1 |
quatro sea partido partes al luengo o mas sy la grandez lo pide | con· | lo que de·las fojas queda ponjendo d·esta gujsa e por tenprar
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B-ArteCisoria-061r (1423) | Ampliar |
| con | 1 |
por tenprar su agudez e frialdad e pone·llos tajados vno sobre otro | con | sal menuda en medio fasta que salga el agua d·ellos por disuliçion
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B-ArteCisoria-061r (1423) | Ampliar |
| con | 2 |
otras que son en hueso de comer e rrequiere aparejo. Los melones | con· | el gañjuete pequeño cortan·se al luengo e sacando la pieça d·el
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B-ArteCisoria-061v (1423) | Ampliar |
| con | 1 |
sus pepitas e las que salieren pegadas a·la tajada sean les quitadas | con· | lo muelle. dende qujtar la corteza fasta lo verde e lo fincable
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B-ArteCisoria-061v (1423) | Ampliar |
| con | 2 |
çidras se cortan al traues en rruedas enteras de altura de vn dedo | con· | el cuchillo quarto por su grandez de dureza e sacado lo agro de
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B-ArteCisoria-062r (1423) | Ampliar |
| con | 1 |
dureza e sacado lo agro de en medio lo al cortar en partes | con· | la corteza por tajos que mjren al çentro de·la rrueda que han
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B-ArteCisoria-062r (1423) | Ampliar |