| Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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tenpre e la avantaje en·la materia conosçen el entendimjento e las espirençias | lo | testiguan que maguer de qual qujer metal fazer se pudiesen mas conuenjble es
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delgadez commo façilidat comunjdat e abundança en·la forma maguer diuersas formas dar· | les | pueden segunt la forma del cortar en estas vsadas partes çinco tales o
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segunt la forma del cortar en estas vsadas partes çinco tales o formas | les | conujene vno grande bien ancho de caço grueso de tajo derecho e la
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este se corta menudo tirando fazja sy trayendo la mano ljujana e corrjendo· | lo | bien e faze se caçudo por que pase entrando en·el mas materia
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e corrjendo·lo bien e faze se caçudo por que pase entrando en· | el | mas materia su tajo se faze derecho por el derecho cortar que ha
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faga el tajo mas agudo seyendo mas alongado del caço e poder en· | el | tomar major tajada quando se fazen con·el tajadas delgadas en·los casos
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del caço e poder en·el tomar major tajada quando se fazen con· | el | tajadas delgadas en·los casos que adelante dira. El segundo deue ser
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que mas agudo quede qu·el prjmero para abrjr los huesos e apartar· | los | el tajo tiene mas grueso por que se non aportille tan ayna en
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figura. Con este parten huesos e dan golpes en·las cañas para | las | quebrar e cortan cosas gruesas e duras tienen el caço ancho por dar
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quebrar e cortan cosas gruesas e duras tienen el caço ancho por dar· | le | peso e la desvaydura faga vna parte por qu·el tajo d·ella
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le peso e la desvaydura faga vna parte por qu·el tajo d· | ella | sea mas agudo es coruado de medio adelante algunt poco fazia la punta
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acanalado con ljma fasta la desuaydura porque este aspero e non fieran sobre | el | con la mano ca si estudiese ljso e algunas vezes feririen en·el
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el con la mano ca si estudiese ljso e algunas vezes feririen en· | el | con·la mano e non parando mjentes podrjan alguna ora dar en·la
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el tajo de yuso faza la punta e algunos huesos se pueden con· | el | quebrar commo sera mostrado e por eso tiene la meytad del caço desvaydo
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que es atal figura. Con este qujtan cortezas de algunas frutas e | las | mondan e parten e reuanan pan e fazen tales tajos en que non
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B-ArteCisoria-018r (1423) | Ampliar |
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desujene es coruo fasta el cabo por que todo cortante pueda cortar con· | el | de çerca cosas pequeñas e deuen todos çinco estar en vna vayna en
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en·que ayan çinco apartamjentos do este cada vno por sy por que | los | fallen juntos el cortador e la tal vayna tenga cobertura commo escriuanja con
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tal vayna tenga cobertura commo escriuanja con sus cordones fermosa mente labrados e pueden | los | fazer de cuero e sy fuere çervuno sseria mejor porque es contra veneno
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fuere çervuno sseria mejor porque es contra veneno e por eso fazen con | ellas | ataduras en·las venenosas [...] e por quanto algunos d·estos cuchillos se
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e en cada vna sus çinco cuchillos e ansi doblados quando alguno d· | ellos | non fuere para cortar con·el por las razones dichas a otro que
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