| Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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muestra que tan espeçial ofiçio e vtil arte en espeçiales estrumentos se cunpla e | ponga | en obra e para ello estrumento son los cuchillos brocas pereros e
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B-ArteCisoria-013v (1423) | Ampliar |
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que de punta corte su caço llano e derecho para que pueda omne | poner | el dedo en çima do fuere menester e mas firme que non se
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B-ArteCisoria-018r (1423) | Ampliar |
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a·las cosas que syn premja se cortan aprouechan e los que aqui | pongo | son para todo en·este paso conosçe el entendimjento que maguer la arte
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B-ArteCisoria-019v (1423) | Ampliar |
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prjmera d·esta figura. La prjmera sirue para tomar alguna vianda e | poner | ·la de delante syn tañer de·las manos pan e fruta cortados o
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B-ArteCisoria-020r (1423) | Ampliar |
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confites gengibre verde e otros letuarios e cossas con ellos fazer tomar e | poner | segunt que adelante se contara. La segunda dizen·le tridente porque tiene
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B-ArteCisoria-020v (1423) | Ampliar |
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Este tal sirue para mondar menbrillos e peras e mançanas e peros | puestos | en·la cuchilla d·el por que non lleguen a ello con·la
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B-ArteCisoria-021r (1423) | Ampliar |
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e la abundançia d·esto pregonan su prudençia. Guarda curosa se deue | poner | en estos estrumentos por el cortador que·los tiene e ha de serujr
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B-ArteCisoria-022v (1423) | Ampliar |
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non guardar njgljgençia e poca ljnpieza. La guarda deue ser estos estrumentos | puestos | en sus vaynas e vaseras çerradas con nudo sabido en·que aya señal
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B-ArteCisoria-022v (1423) | Ampliar |
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que a quien antes que con ellos sirua e todo esto junto sea | puesto | en vna arqueta en que esso mesmo esten los paños en que se
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B-ArteCisoria-022v (1423) | Ampliar |
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de gujsa que la vea al palaçio a·la ora del comer e | poner | ·la donde estoujere la plata en poder del repostero e por que mas
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B-ArteCisoria-023r (1423) | Ampliar |
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e d·esta gujsa sera tenjdo ljnpio quales cunple para tal serujçio. | Ponga | se en·el arca buenos olores asi commo ljnaloe e madera de saujna
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B-ArteCisoria-023v (1423) | Ampliar |
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esto el arqueta suso dicha suya por el ya trayda abra·la e | ponga | en vn baçin de plata los paños de ljnpiar los cuchillos del ljenço
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B-ArteCisoria-024v (1423) | Ampliar |
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cortar quanto mas sy los salsamentos e adobos se multipljcaren. sobre estos | ponga | los paños delgados para aljnpiar la boca e las manos del rey al
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B-ArteCisoria-024v (1423) | Ampliar |
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mejor que aya abondo de tales paños e luego en çima d·ellos | ponga | los cuchillos çinco suso dichos e otros estrumentos de·los que nonbre en
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B-ArteCisoria-025r (1423) | Ampliar |
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lo pueda fiar e quando el rey estoujere asentado e tomando aguamanos | puesto | el pan e dicha la bendiçion faga traer el cortador a vn repostero
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B-ArteCisoria-025r (1423) | Ampliar |
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con·el a·la mesa e fincados los finojos tome el baçin e | ponga | ·le en·la mesa a·la mano derecha de adonde ha de serujr
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B-ArteCisoria-025r (1423) | Ampliar |
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la mano derecha de adonde ha de serujr e qujte el paño e | ponga | ·lo tendido en·la mesa en cabo fazja ssy e sobre el ponga
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B-ArteCisoria-025r (1423) | Ampliar |
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ponga·lo tendido en·la mesa en cabo fazja ssy e sobre el | ponga | los cuchillos por orden lo que mas e prjmero ha menester açerca e
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B-ArteCisoria-025r (1423) | Ampliar |
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dentro aforrada de ljenço este çerca d·el so la mesa en·do | ponga | los paños de ljnpiar las manos e boca quando fueren jnmundos por que
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B-ArteCisoria-025v (1423) | Ampliar |
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espuerta dicha trayga·la vn omne suyo del cortador que sea fiable e | ponga | ·la so la mesa desque el cortador oviere puesto los cuchillos ansi commo
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B-ArteCisoria-025v (1423) | Ampliar |