| Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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| aquel -ella -ello | 1 |
e de aquello se entiende donde digo lo que a ello pertenesçe guardada | aquella | onestidat en todo que a·la veril condiçion es deujda. § Capitulo quarto
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B-ArteCisoria-013v (1423) | Ampliar |
| aquel -ella -ello | 1 |
separados onde en·esta arte de cortar visto que·las manos non podrian | aquella | con·la poleçia deujda conpljr añadieron a ellas los dichos al comjenço d
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B-ArteCisoria-014v (1423) | Ampliar |
| aquel -ella -ello | 1 |
España partes los bastos son en costunbre para serujr el cortar cuchillos de | aquellos | mas espaçificar conviene dexando de·las otras maneras declarar sus vtiljdades pues el
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B-ArteCisoria-015r (1423) | Ampliar |
| aquel -ella -ello | 1 |
las razones dichas a otro que puede tomar de·la otra vayna mjentra | aquel | se repara e adoba o se de nueuo faze. el tenpre d
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B-ArteCisoria-018v (1423) | Ampliar |
| aquel -ella -ello | 1 |
en·las de ocçidente alcanço conpljmjento. El segundo estrumento o manera de | aquellos | estrumentos que dixe es brocas que se fazen comun mente de plata e de
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B-ArteCisoria-020r (1423) | Ampliar |
| aquel -ella -ello | 1 |
syn tañer de·las manos pan e fruta cortados o enteros pueden con | aquellas | dos puntas comer vianda adobada syn vntar·se las manos e con·la
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B-ArteCisoria-020r (1423) | Ampliar |
| aquel -ella -ello | 1 |
mas para tostar el dicho pan e otras fazer que son menester con | aquella | podriesen tan bien fazer d·estos brocas de mas numero de dientes e
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B-ArteCisoria-021r (1423) | Ampliar |
| aquel -ella -ello | 1 |
en vno e los pereros por sy por que non vernjan bien en | aquella | vasera estas vaseras tengan su cubierta e cordones commo dixe en·las vaynas
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B-ArteCisoria-021v (1423) | Ampliar |
| aquel -ella -ello | 1 |
tomarjen los que fuesen desleales vista la asjna posibiljdat e mala guarda de | aquellos | e avn serie mostrada en·los non guardar njgljgençia e poca ljnpieza.
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B-ArteCisoria-022v (1423) | Ampliar |
| aquel -ella -ello | 1 |
e dicha la bendiçion faga traer el cortador a vn repostero ante sy | aquel | baçin que ha presto con·los paños e estrumentos e ansi vaya con
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B-ArteCisoria-025r (1423) | Ampliar |
| aquel -ella -ello | 1 |
quantos son los cuchillos e estrumentos pasando por cada vno cada vna de | aquellas | por los logares do ha de tener la vianda e aquellas reuanadas que
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B-ArteCisoria-025v (1423) | Ampliar |
| aquel -ella -ello | 1 |
vna de aquellas por los logares do ha de tener la vianda e | aquellas | reuanadas que las coma el repostero que troxo el baçin a qujen fue
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B-ArteCisoria-025v (1423) | Ampliar |
| aquel -ella -ello | 1 |
venga aparte e que solo el cortador de sus estrumentos tenga cuydado de | aquellos | salua fazjendo commo dicho es. en tanto que esto se faze la
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B-ArteCisoria-026r (1423) | Ampliar |
| aquel -ella -ello | 1 |
segunt que en los capitulos adelante del cortar de·las vjandas dire ponjendo | aquella | vianda que cortar qujere en otro platel llano dexando al cubierto commo prjmero
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B-ArteCisoria-026v (1423) | Ampliar |
| aquel -ella -ello | 1 |
lo requjere de comer sal. fecha d·ella la salua tomando de | aquella | con vn poco de pan e comjendo e si la vianda que ha
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B-ArteCisoria-027r (1423) | Ampliar |
| aquel -ella -ello | 1 |
ser traydo por la panadera con·el otro pan a·la mesa. | aquel | pan deue tajar al traues con el gañjuete delgadas tan grandes commo el
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B-ArteCisoria-027v (1423) | Ampliar |
| aquel -ella -ello | 1 |
el pan tajadas de manera que se non doblen por sy. sobre | aquellas | puestas en·el platel deue cortar a mayor ljnpieza e guarde·se de
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B-ArteCisoria-028r (1423) | Ampliar |
| aquel -ella -ello | 1 |
cortar a mayor ljnpieza e guarde·se de tan ayna enfriar·lo en | aquella | pieça cortar·lo e poner·lo ant·el rey mudando·lo al platel
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B-ArteCisoria-028r (1423) | Ampliar |
| aquel -ella -ello | 1 |
non las manos tan sola mente con buen continente e apuesto conponjendo e apresentando | aquellos | estrumentos que espera o sabe que seran menester con ellos de serujr e
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B-ArteCisoria-029r (1423) | Ampliar |
| aquel -ella -ello | 1 |
se pudiesen fazer todas estas cosas tan conpljda mente commo es mostrado faga de | aquellas | las qu·el e tienpo manera e caso padesçieran ponjendo las mas nesçesarias
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B-ArteCisoria-029r (1423) | Ampliar |