| Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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| él ella ello | 1 |
de trucha gruesa comen la espina tostando tanto que las espinas menudas d· | ella | se socarren traydas d·esta gujsa con·el gañjuete pequeño quiten las espinas
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B-ArteCisoria-055v (1423) | Ampliar |
| él ella ello | 1 |
las espinas quemadas queden los nudos que departidas del nerujo que pasa por | ellos | paresçe el qual es de comer sabroso. d·esta mesma manera que
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| él ella ello | 1 |
es tiesto dende quebrar las cañas de sus piernas sacando el pescado d· | ellas | . los lagostinos quitan d·ellos con·las manos sus conchas escamosas e
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| él ella ello | 1 |
de sus piernas sacando el pescado d·ellas. los lagostinos quitan d· | ellos | con·las manos sus conchas escamosas e aquel nerujo que va por las
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| él ella ello | 1 |
manos segunt lo demandaren cada vno asy commo caracoles a·los que d· | ellos | se pagan que sacados de su casa con·lo agudo de·la broca
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B-ArteCisoria-056r (1423) | Ampliar |
| él ella ello | 1 |
saualo lixa mjelga arenque sardina caçon e tales es otro el tajo d· | ellos | . Del congrio dan pieças e tablas sacando primero su cuero con·el
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B-ArteCisoria-056v (1423) | Ampliar |
| él ella ello | 1 |
con·el gañjuete pequeño e poner·lo. despues cortar el pescado d· | el | con aquel mesmo gañjuete en menores partes en·el luengo. La pescada
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| él ella ello | 1 |
la pescada su cabeça es lo mejor e lo que esta çerca d· | ella | sy fuere frita de·la cocha lo mas grueso departiendo·lo en partes
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B-ArteCisoria-056v (1423) | Ampliar |
| él ella ello | 1 |
ser primero linpiadas con mundo paño de·la çenjza o tierra sy en· | ellas | quedada fuere e puestas en·el perero sy fueren grandes o en·la
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B-ArteCisoria-057r (1423) | Ampliar |
| él ella ello | 1 |
sy pequeñas e con·el gañjuete pequeño mondan las quitando el cuero d· | ellas | delgado al luengo commo de pera e poner la en·el platel buelta
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| él ella ello | 1 |
o en tres partes e sy delgados son el coraçon poco se en· | ellas | conosçe e todo junto comer se puede de las que fueren asadas en
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B-ArteCisoria-057v (1423) | Ampliar |
| él ella ello | 1 |
aquellos pelos que en·el fuego se queman njn el coraçon que por | el | asar se torna de mejor sabor e desistion pero su corteza delgada que
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B-ArteCisoria-058r (1423) | Ampliar |
| él ella ello | 1 |
rrugas tierra quitan ge·la con·la vña e asy enteras muchas d· | ellas | se ponen. Los cardos arrafiçes cortando d·ellos sus pencas açerca de
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| él ella ello | 1 |
las rrayzes de·las pencas que la cubren fasta que su cabeça d· | ello | librada lo tierno demuestre de·la qual lo amargo de ençima que esta
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| él ella ello | 1 |
pequeño quitar vna tira de cada parte con·las espinas e apartar d· | ella | todo el hueco lo al partir en partes de tres dedos al traues
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| él ella ello | 1 |
asy enteras muchas d·ellas se ponen. Los cardos e arrafiçes cortando d· | ellos | sus pencas açerca de·la cabeça junto e cada vna por sy con
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| él ella ello | 1 |
Las chufas por ser pequeñas non lleuan algunt tajo pero algunas d· | ellas | gruesas que tienen en sus rrugas tierra quitan ge·la con·la vña
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B-ArteCisoria-058v (1423) | Ampliar |
| él ella ello | 1 |
de todo sy la cabeça es grande dan vn tajo en comjenço d· | ella | la su rrayz por que mas liujana mente las dichas conchas se quiten e
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B-ArteCisoria-059r (1423) | Ampliar |
| él ella ello | 1 |
non poner con la broca. Las carchofas su aparejo es quitar d· | ellas | las conchuelas que estan en derredor de·la cabeça con·la mano fasta
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B-ArteCisoria-059r (1423) | Ampliar |
| él ella ello | 1 |
que parescan las que tienen su cabo blanco e tierno. aquello d· | ellas | comer se vsa fasta que paresca lo maçiço de·la cabeça e el
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