| Vocablo | Acepción | Frase | Situación | |
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| él ella ello | 1 |
non ayan de tirar con·las manos vntadas e puede se apartar con· | el | ayudando·se con·la broca. las perdizes por otra se cortan manera
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B-ArteCisoria-037v (1423) | Ampliar |
| él ella ello | 3 |
las perdizes por otra se cortan manera quando son asadas enteras traydas quiten· | les | los pies e alones e pongan en·el platel de comer por que
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| él ella ello | 1 |
platel de comer por que son pequeñas pieças non desconpone el rroer d· | ellos | e son sabrosas e jncitatiuas del apetito d·esto se apartan los alonçillos
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| él ella ello | 2 |
jncitatiuas del apetito d·esto se apartan los alonçillos sy non a qujen | los | pide esto se faze con·el cuchillo quarto e luego abrir le la
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B-ArteCisoria-038r (1423) | Ampliar |
| él ella ello | 3 |
qujen los pide esto se faze con·el cuchillo quarto e luego abrir | le | la pierna con·el cuchillo segundo syn la cortar del todo e lançar
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| él ella ello | 2 |
cuchillo quarto e luego abrir le la pierna con·el cuchillo segundo syn | la | cortar del todo e lançar·le sal en·la cortadura torne·la abrir
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| él ella ello | 3 |
la pierna con·el cuchillo segundo syn la cortar del todo e lançar· | le | sal en·la cortadura torne·la abrir commo primero estaua dende abrir el
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| él ella ello | 2 |
syn la cortar del todo e lançar·le sal en·la cortadura torne· | la | abrir commo primero estaua dende abrir el ala sobre el onbro començado tenjendo
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| él ella ello | 2 |
e lançe en aquella abertura sal commo dixe en·la pierna e torne· | la | a cobrir e apriete la e luego la buelua queda mente que se non
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| él ella ello | 2 |
sal commo dixe en·la pierna e torne·la a cobrir e apriete | la | e luego la buelua queda mente que se non desujan las alas e pierna
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| él ella ello | 1 |
avra la espoleta de·los pechos syn del todo cortar sal ponjendo en· | ella | luego dar·la dos tajos vno de cada parte del obispillo que le
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| él ella ello | 3 |
de·los pechos syn del todo cortar sal ponjendo en·ella luego dar· | la | dos tajos vno de cada parte del obispillo que le entre fasta en
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| él ella ello | 3 |
ella luego dar·la dos tajos vno de cada parte del obispillo que | le | entre fasta en cabo de·las ancas quedando en medio el lomo con
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B-ArteCisoria-038r (1423) | Ampliar |
| él ella ello | 3 |
de·las ancas quedando en medio el lomo con·el obispillo e dar· | le | vn golpe en·el espinazo con·el caço cortante d·este cuchillo que
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| él ella ello | 2 |
vn golpe en·el espinazo con·el caço cortante d·este cuchillo que | la | frañe por medio syn cortar e dexar la estar ansy vn poco fasta
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| él ella ello | 2 |
cortante d·este cuchillo que la frañe por medio syn cortar e dexar | la | estar ansy vn poco fasta que la sal funda e penetre la carne
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B-ArteCisoria-038r (1423) | Ampliar |
| él ella ello | 1 |
vn poco fasta que la sal funda e penetre la carne que d· | ella | tome sabor. luego lançe·le çumo de limon que le mas conviene
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B-ArteCisoria-038r (1423) | Ampliar |
| él ella ello | 3 |
funda e penetre la carne que d·ella tome sabor. luego lançe· | le | çumo de limon que le mas conviene de·las agruras tenprado con agua
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B-ArteCisoria-038v (1423) | Ampliar |
| él ella ello | 3 |
que d·ella tome sabor. luego lançe·le çumo de limon que | le | mas conviene de·las agruras tenprado con agua rrosada por moderar su agudez
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B-ArteCisoria-038v (1423) | Ampliar |
| él ella ello | 3 |
quando fuere verano e estio e sy fuere otonjo o tienpo frio mas | le | conviene çumo de naranja con vn poco de caldo de gallinas que lo
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