Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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ellos sale dan·le golpes con·el tajo del cuchillo quarto al luengo | que | entren fasta lo tierno e despues cortar los cabos que estan en·la
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fasta lo tierno e despues cortar los cabos que estan en·la cabeça fasta | que | lo tierno d·ella paresca e podra·se luego despojar con·la
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sus cubiertas que tiene a lechos quitando de vna en vna parando mjentes | que | las fojuelas non se encubran sacando·las e quitando d·ellas el vello
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d·ellas el vello blanco de cada parte e poner·las ansy continuando fasta | que | sacadas sean e llegue a·lo tierno. estonçes de estas mondaduras
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estonçes de estas mondaduras fincables cuya rrayz blanca e tierna fuere poner·las por | que | eso tierno de comer es bueno e asy fazer fasta de medio
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asy. pero sy el palmjto fuere de palma por su grandez conviene | que | fagan d·el mas partes tratables. Los nabos algunas vezes se comen
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frialdad e pone·llos tajados vno sobre otro con sal menuda en medio fasta | que | salga el agua d·ellos por disuliçion de·la sal e estraçion
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por disuliçion de·la sal e estraçion de su humjdad. estonçe premjdas fasta | que | juntas queden son mejores e mas sanas aquellas tajadas e por esto
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cortar e mondar de las frutas. § A las frutas conueniendo el dezir | que | se mondan e cortan espeçial platica conviene mostrar e por que entr·ellas
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conueniendo el dezir que se mondan e cortan espeçial platica conviene mostrar e por | que | entr·ellas son muchas diuersidades e por diuersos tajos cortar se deuen
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a·los cabos aguda en medio ancha e deue ser tan fonda cortada | que | llegue a·sus pepitas e las que salieren pegadas a·la tajada sean
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fasta lo verde e lo fincable partir·lo en tajadas al traues tales | que | en vn bocado o dos comer se pueden por que en aquella parte
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tajadas al traues tales que en vn bocado o dos comer se pueden por | que | en aquella parte non torne a morder muchas vezes e asy poner
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corteza por tajos que mjren al çentro de·la rrueda que han tales | que | en dos o en tres bocados comer se puedan por non lleuar vna
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tajadas anchas con poco de lo blanco d·esta gujsa es mas prouechoso por | que | lo blanco es de mala disistion e su corteza es cordial e
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cada vno de sus cabos sacan vna pieça quadrada de su corteza menor | que | la palma con·el gañjuete pequeño esta deseche e con su punta sacar
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lo e pueden de aquellos gajos ante de su partir quitar las cortezas por | que | se doble mejor al comer del grano e esto fazen las cogidas
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doble mejor al comer del grano e esto fazen las cogidas de dias | que | estan duras. Los duraznos se ponen en·la broca tridente por que
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dias que estan duras. Los duraznos se ponen en·la broca tridente por | que | no los ayan mucho de traer en·la mano al mondar que
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por que no los ayan mucho de traer en·la mano al mondar | que | se mondan con·el gañjuete pequeño o fusillo. luego quitar lo amargo
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