Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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no | 1 |
que son cosas con que qujtan los sabores aderentes a·los metales e | non | dexan de si sabor fecho el lauamjento de·las aguas e d·esta
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B-ArteCisoria-023v (1423) | Ampliar |
no | 1 |
maderos çipres o saujna seria mejor. Los agudos olores para esto que | non | cunplen ansi commo alanba almjzque. algalja e tales que son fortaleza cada
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B-ArteCisoria-024r (1423) | Ampliar |
no | 1 |
cuero toma quando esta ençerrado e que·los estrumentos sientan a ello e | non | al cuero mayor mente los paños que ende estan tomaran los tales olores e
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B-ArteCisoria-024r (1423) | Ampliar |
no | 1 |
el palaçio real mayor mente en·las oras del comer de gujsa que lo | non | ayan d·esperar e llamar e con enojo resçebjr pues en tan curioso
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B-ArteCisoria-024r (1423) | Ampliar |
no | 1 |
dos o tres de gujsa que abonde si el comer se alongare que | non | ayan de pedir tal paño estando a serujçio del cortar quanto mas sy
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B-ArteCisoria-024v (1423) | Ampliar |
no | 1 |
jnmundiçia de ljnpiadores en·el carguen e mucho parescan e avn que todos | non | se vntasen cada dia es grant proujdençia e bien paresçer e podrja venjr
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B-ArteCisoria-024v (1423) | Ampliar |
no | 1 |
los paños de ljnpiar las manos e boca quando fueren jnmundos por que | non | parescan desque fueren vntados e los ljnpios d·ellos queden en·el baçin
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B-ArteCisoria-025v (1423) | Ampliar |
no | 1 |
las mondaduras e huesos que apartare e sobras de·lo cortado por que | non | lo tornen a·los platos do esta la vianda. suelen lo algunos
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B-ArteCisoria-027r (1423) | Ampliar |
no | 1 |
rey lança los huesos pero mejor es en otro por qu·el rey | non | vea ante si e tan çerca la vianda apedaçada e le dan con
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B-ArteCisoria-027r (1423) | Ampliar |
no | 1 |
poco de pan e comjendo e si la vianda que ha de poner | non | cabe en·el cuchillo mude·la con vna broca o cuchillo en otro
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B-ArteCisoria-027v (1423) | Ampliar |
no | 1 |
broca o cuchillo en otro platel e de allj lo ponga. guarde | non | cargue mucha vjanda en·el platel por qujtar fastio atendiendo que sea menester
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B-ArteCisoria-027v (1423) | Ampliar |
no | 1 |
llano de amas partes e alto de vna mano duro e bregado que | non | tenga ojos njn oquedades el qual deue ser traydo por la panadera con
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B-ArteCisoria-027v (1423) | Ampliar |
no | 1 |
el gañjuete delgadas tan grandes commo el pan tajadas de manera que se | non | doblen por sy. sobre aquellas puestas en·el platel deue cortar a
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B-ArteCisoria-028r (1423) | Ampliar |
no | 1 |
e tales cosas fecha saluas d·ellas. esto fagan tan presta mente que | non | sea menester al rey demandar·lo o esperar·lo non le aya de
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B-ArteCisoria-028r (1423) | Ampliar |
no | 1 |
tan presta mente que non sea menester al rey demandar·lo o esperar·lo | non | le aya de ser por otro recordado e quando el rey toma del
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B-ArteCisoria-028r (1423) | Ampliar |
no | 1 |
rey toma del vino qujte·le el platel do come delante por que | non | cayga vjno o agua en·el tenga·lo apartado ante sy leuantado en
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B-ArteCisoria-028r (1423) | Ampliar |
no | 1 |
a poner delante el sy estudiere avn la vjanda buena e caljente sy | non | de·le de otra e cada manjar que mudare le mude platel por
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B-ArteCisoria-028v (1423) | Ampliar |
no | 1 |
que mudare le mude platel por que en ljnpio sea puesto e se | non | vueluan los sabores en confusion de las viandas o muestre mengua de baxilla
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B-ArteCisoria-028v (1423) | Ampliar |
no | 1 |
confusion de las viandas o muestre mengua de baxilla o poquedat en·lo | non | mudar al juyzjo de·los çircustantes. e al mudar de·los platos
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B-ArteCisoria-028v (1423) | Ampliar |
no | 1 |
la nao o baçin en que el rey lança los huesos o quando | non | cortare mjre al rey en·el rostro sy en·el toujere alguna cosa
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