| Mot | Accepció | Frase | Situació | |
|---|---|---|---|---|
| a | 5 |
e çenjza de boyuna que son cosas con que qujtan los sabores aderentes | a· | los metales e non dexan de si sabor fecho el lauamjento de·las
|
B-ArteCisoria-023v (1423) | Ampliar |
| a | 4 |
almjzque. algalja e tales que son fortaleza cada dia vsadas farien daño | a· | la cabeça fasta los suaues que dixe para qujtar la olor qu·el
|
B-ArteCisoria-024r (1423) | Ampliar |
| a | 5 |
olor qu·el cuero toma quando esta ençerrado e que·los estrumentos sientan | a | ello e non al cuero mayor mente los paños que ende estan tomaran los
|
B-ArteCisoria-024r (1423) | Ampliar |
| a | 4 |
espeçial pratica se requjere ansi que vnjforme mente e reglada sea vsado commo conujene | a | cosa artizada e doctada onde quando viere que es pressto para se el
|
B-ArteCisoria-024v (1423) | Ampliar |
| a | 2 |
e doctada onde quando viere que es pressto para se el rey asentar | a· | la mesa vaya al logar do tienen la plata los reposteros aparejada e
|
B-ArteCisoria-024v (1423) | Ampliar |
| a | 7 |
si el comer se alongare que non ayan de pedir tal paño estando | a | serujçio del cortar quanto mas sy los salsamentos e adobos se multipljcaren.
|
B-ArteCisoria-024v (1423) | Ampliar |
| a | 4 |
aguamanos puesto el pan e dicha la bendiçion faga traer el cortador | a | vn repostero ante sy aquel baçin que ha presto con·los paños e
|
B-ArteCisoria-025r (1423) | Ampliar |
| a | 1 |
que ha presto con·los paños e estrumentos e ansi vaya con·el | a· | la mesa e fincados los finojos tome el baçin e ponga·le en
|
B-ArteCisoria-025r (1423) | Ampliar |
| a | 2 |
e fincados los finojos tome el baçin e ponga·le en·la mesa | a· | la mano derecha de adonde ha de serujr e qujte el paño e
|
B-ArteCisoria-025r (1423) | Ampliar |
| a | 4 |
vianda e aquellas reuanadas que las coma el repostero que troxo el baçin | a | qujen fue por el encomendado e podrje·se fazer esta salua en vna
|
B-ArteCisoria-026r (1423) | Ampliar |
| a | 1 |
toda via mjre onde puso los cuchillos e baçin dichos e qujen llega | a | ello por que de razon de·lo a el encargado e desque se
|
B-ArteCisoria-026r (1423) | Ampliar |
| a | 4 |
baçin dichos e qujen llega a ello por que de razon de·lo | a | el encargado e desque se aredrare el mayordomo fecho su ofiçio en·las
|
B-ArteCisoria-026r (1423) | Ampliar |
| a | 1 |
se aredrare el mayordomo fecho su ofiçio en·las saluas torne el cortante | a· | su logar e ponga vno de·los paños delgados que esten en·el
|
B-ArteCisoria-026r (1423) | Ampliar |
| a | 1 |
paños delgados que esten en·el baçin ante el rey llegando·se·lo | a· | la boca prjmero por salua. esto se entroduxo por que del besar
|
B-ArteCisoria-026v (1423) | Ampliar |
| a | 1 |
que del besar se faze salua del oler e tañer por el açercamjento | a | las narizes e tañjmjento de·la boca e mano e luego descubra la
|
B-ArteCisoria-026v (1423) | Ampliar |
| a | 7 |
cortar qujere en otro platel llano dexando al cubierto commo prjmero estaua. ljnpie | a | menudo los cuchillos con que cortare antes que en·ellos cargue o
|
B-ArteCisoria-026v (1423) | Ampliar |
| a | 1 |
o paresca vjanda o grosura d·ella guardando·se quanto pudiere de llegar | a· | la vjanda con·las manos tenjendo·la con las brocas tridentes que dixe
|
B-ArteCisoria-026v (1423) | Ampliar |
| a | 1 |
huesos que apartare e sobras de·lo cortado por que non lo tornen | a· | los platos do esta la vianda. suelen lo algunos esto lançar en
|
B-ArteCisoria-027r (1423) | Ampliar |
| a | 7 |
ansi en vn platel e allegar·lo de gujsa que lo pueda tomar | a· | su talante e por que la vjanda se pueda mas caliente en·el
|
B-ArteCisoria-027v (1423) | Ampliar |
| a | 1 |
oquedades el qual deue ser traydo por la panadera con·el otro pan | a· | la mesa. aquel pan deue tajar al traues con el gañjuete delgadas
|
B-ArteCisoria-027v (1423) | Ampliar |